Penerapan Green Housekeeping untuk Pelestarian Lingkungan di Novotel Bali Ngurah Rai Airport

Semarayoga, Ketut Indra and Ernawati, Ni Made and Ginaya, Gede (2023) Penerapan Green Housekeeping untuk Pelestarian Lingkungan di Novotel Bali Ngurah Rai Airport. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Bali.

[img] Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_93303_2215854018_0028126306_0019096606_part.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (926kB)
[img] Text (Full Text)
RAMA_93303_2215854018_full.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi green housekeeping terhadap kelangsungan lingkungan pada Novotel Bali Ngurah Rai Airport. Penelitian ini dilakukan mengacu pada peraturan pemerintah, dan kesepakatan global tentang pelestarian lingkungan, dimana saat ini peranan Industri perhotelan yang berkembang sangat pesat, mengharuskan bidang bisnis ini selalu memperhatikan keseimbangan pola bisnis dengan alam disekitarnya. Metode pengumpulan data menggunakan metode observasi, wawancara, dan kuesioner. Wawancara dilakukan kepada manajemen staff Novotel Bali Ngurah Rai Airport, sedangkan kuesioner dibagikan kepada 30 orang staff Housekeeping Novotel Bali Ngurah Rai Airport. Staff yang diberikan kuisioner tentunya sudah paham betul tentang pola bisnis yang dijalankan, dan turut serta bersama – sama menjaga keberlangsungan usaha yang dijalankan Novotel Bali Ngurah Rai Airport. Analisis yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa green housekeeping telah diimplementasikan dengan baik setiap harinya dan kelangsungan lingkungan dapat terjaga. Namun, beberapa peningkatan – peningkatan tetap perlu dilakukan diantaranya untuk kedepannya Novotel Bali Ngurah Rai Airport dapat mengganti penggunaan bahan yang terbuat dari bahan plastic walaupun tidak sekali pakai berganti dengan bahan yang terbuat dari bambu maupun katu. Penulis berharap hasil penelitian ini dapat bermanfaat bagi pengembangan green housekeeping di industry perhotelan.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: Ilmu Ekonomi
Ilmu Ekonomi > Ilmu Manajemen > Manajemen
Ilmu Sosial Humaniora
Divisions: Jurusan Pariwisata > Prodi Manajemen Bisnis Pariwisata > Skripsi
Depositing User: Ketut Indra Semarayoga
Date Deposited: 13 Sep 2023 01:39
Last Modified: 13 Sep 2023 01:39
URI: http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/10075

Actions (login required)

View Item View Item