Suprihartini, Lilis and Antara, Dewa Made Suria and Ardana, I Komang (2023) Pelayanan Buffet Breakfast pada Seleriana Restaurant di The Kana Kuta Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_93402_2015823369_0015096410_9900981173_part1.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (478kB) |
|
Text (Full Text)
RAMA_93402_2015823369_Full..pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Pariwisata telah lama menjadi harmoni yang mengalun dalam kehidupan masyarakat, menjalin koneksi yang mendalam dengan berbagai lapisan sosial dan budaya. Lebih dari sekadar sebuah sektor, pariwisata merentangkan sentuhan empati dan membangkitkan semangat gotong royong di antara masyarakat, sementara sekaligus membawa keuntungan yang tak terhingga. Kini, kehadiran pariwisata telah melewati batas-batas klise, menjadi mantra utama dalam mengejar pembangunan ekonomi suatu negara. Tidak dapat disangkal, peran pariwisata dalam mengangkat ekonomi telah meraih pengakuan global, terutama dalam upaya mencari devisa, menciptakan lapangan kerja, dan mengurangi angka kemiskinan.Di Indonesia, negeri yang diberkahi dengan keindahan alam dan kekayaan budaya yang tiada tara, perkembangan industri pariwisata, khususnya di Bali, beranjak dalam laju yang mengesankan. Sejalan dengan lonjakan ini, pemerintah mengarahkan pandangan mata ke industri pariwisata, merangkulnya sebagai pilar utama dalam mencapai kemandirian ekonomi negara. Memahami pentingnya potensi ini, industri perhotelan pun tumbuh dengan pesat, menciptakan panorama baru dalam destinasi wisata terkenal seperti Bali. Kuta, sebagai titik temu antara budaya dan pariwisata, telah menyambut pemandangan baru dengan munculnya berbagai hotel megah, termasuk salah satunya yang merangkak ke posisi teratas, "The Kana Kuta Hotel".Sebagai perbukitan hijau yang berdampingan dengan ombak yang menggulung, "The Kana Kuta Hotel" adalah cerminan dari kekayaan alam dan budaya Bali. Dengan pelayanan luar biasa yang menghadirkan outlet-outlet seperti Banquet, Restaurant, Room Service, dan Pool Bar, hotel ini telah menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi setiap tamu. Konsep "The Kana Kuta Hotel" tidak hanya menawarkan hunian, tetapi juga sebuah petualangan gastronomi. Departemen food and beverage di hotel ini menghidupkan cerita-cerita lokal dan internasional melalui makanan yang disajikan, membawa setiap tamu dalam perjalanan yang memikat dalam tiap suapan.
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Subjects: | Ilmu Sosial Humaniora |
Divisions: | Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir |
Depositing User: | Lilis Suprihartini |
Date Deposited: | 16 Sep 2023 09:38 |
Last Modified: | 16 Sep 2023 09:38 |
URI: | http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/10457 |
Actions (login required)
View Item |