Putra, Ida Bagus Putu Darma (2024) Pelayanan In Room Dining oleh Waiter di Hilton Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_93402_2115823359_0808098402_0025119007_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (560kB) |
|
Text (Full Text)
RAMA_93402_2115823359_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Tugas Akhir ini bertujuan untuk mengungkap bagaimana pelayanan In-Room Dining oleh waiter di Hilton Bali Resort. Dimana didalamnya metode yang digunakan dalam penelitian ini meliputi empat teknik pengumpulan data, yaitu wawancara, observasi, studi pustaka dan jurnal ilmiah. Dalam proses analisis data, penulis menerapkan teknik analisis deskriptif, yaitu dengan menjelaskan, menggambarkan, menguraikan, serta mengumpulkan data secara menyeluruh, kemudian disusun ke dalam bentuk yang lebih mudah dipahami terkait proses pelayanan In-Room Dining oleh Waiter di Hilton Bali Resort. Metode penyajian hasil analisis yang digunakan terdiri dari metode formal dan informal. Metode formal adalah teknik penyajian hasil analisis dengan struktur penulisan yang lengkap, termasuk halaman judul, halaman pengesahan, gambar, dan lainnya mengenai pelayanan In-Room Dining di Hilton Bali Resort. Sementara itu, metode informal adalah teknik penyajian yang lebih fleksibel dengan penjelasan-penjelasan langsung yang di tuangkan di dalam Tugas Akhir Pelayanan In-Room Dining oleh Waiter di Hilton Bali Resort sehingga mudah dipahami dan dimengerti oleh pembaca . Penulis memilih untuk menyertakan gambar beserta penjelasannya agar pembaca dapat lebih mudah memahami isi Tugas Akhir ini yang membahas proses pelayanan In-Room Dining oleh Waiter di Hilton Bali Resort.
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | pelayanan, room dining, waiter |
Subjects: | Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial |
Divisions: | Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir |
Depositing User: | Ida Bagus Putu Darma Putra |
Date Deposited: | 27 Aug 2024 06:39 |
Last Modified: | 27 Aug 2024 06:39 |
URI: | http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/11714 |
Actions (login required)
View Item |