Implementasi E-List Daily Market dalam Pengadaan Barang pada Purchasing Department di The Westin Resort & Spa Ubud, Bali

Oktasavitri, Ni Putu Amanda (2024) Implementasi E-List Daily Market dalam Pengadaan Barang pada Purchasing Department di The Westin Resort & Spa Ubud, Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) Ni Putu Amanda Oktasavitri_63411_2115713056_0031126240_0018108809_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB)
	Text (Full Text) Ni Putu Amanda Oktasavitri_63411_2115713056_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (7MB) | Request a copy

Abstract

Laporan tugas akhir ini memuat tentang Implementasi E-List Daily Market Dalam Pengadaan Barang Pada Purchasing Department Di The Westin Resort & Spa Ubud, Bali. Purchasing pada The Westin Resort & Spa Ubud, Bali menerapkan sistem pengadaan barang melalui E- list daily market yang di mana pembelian barang dilakukan setiap hari menggunakan system MGS (Marriott Global Source). Pengadaan barang diadakan setelah mendapatkan daily market list kemudian dibuatkan PO (Purchase Order) oleh purchasing dan meminta persetujuan tertulis dari DOF (Director Of Finance) kemudian dicarikan penawaran kepada supplier, pembuatan PO tidak hanya dibuat oleh purchasing namun masing-masing outlet atau department bisa membuatnya terlebih dahulu dan langsung meminta persetujuan kepada head department. Dalam penerapannya, secara sekilas fungsi purchasing terlihat sederhana namun pada kenyataannya terdapat suatu hal tertentu yang harus diperhatikan, terutama yang berkaitan dengan karakteristik barang yang dibutuhkan serta faktor internal dan eksternal di sekitar hotel. Namun terdapat kendala pembelian barang yang dialami oleh purchasing, yaitu barang yang di supplier tersebut kosong dan sistem pada pembuatan PO mengalami loading pada server pada akhir bulan. Maka dari itu terjadinya keterlambatan pada kedatangan barang pesanan dan untuk barang yang sifatnya sangat urgent atau diperlukan pada hari itu juga purchasing melakukan pembelian secara cash agar dapat membeli kebutuhan yang dipesan oleh outlet atau department yang ada di hotel. Dari berbagai uraian di atas, penulis tertarik untuk melakukan penelitan dengan judul " Implementasi E-List Daily Market Dalam Pengadaan Barang Pada Purchasing Department Di The Westin Resort & Spa Ubud, Bali".

Actions (login required)

View Item