Rancang Bangun Alat Sentrifugal VCO dengan Penggerak Motor Listrik

Yasa, I Made Suartana (2024) Rancang Bangun Alat Sentrifugal VCO dengan Penggerak Motor Listrik. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Full Text) RAMA_21401_2115213031_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy
	Text (Cover-Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_21401_2115213031_0021046211_0031126377_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (698kB)

Abstract

Proyek ini bertujuan untuk mendesain ulang alat sentrifugal untuk proses produksi Virgin Coconut Oil (VCO) dengan menggunakan penggerak motor listrik sebagai sumber tenaga utama. Dalam pengembangan alat ini, beberapa parameter kunci seperti kecepatan putar, suhu operasi, dan durasi proses dievaluasi untuk mengoptimalkan efisiensi pemisahan minyak kelapa dari santannya. Studi ini juga melibatkan analisis pemilihan material yang sesuai untuk komponen utama alat agar tahan terhadap kondisi operasi dan korosi. Pengujian prototipe menunjukkan bahwa desain yang diusulkan mampu meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi VCO dengan metode yang lebih ekonomis dan praktis. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi pengembangan alat produksi VCO di industri kecil dan menengah.

Actions (login required)

View Item