Mahadiama, Kadek Bisma Kusuma (2024) Pembuatan dan Penyajian Bamboo Aged Cocktail oleh Bartender di Paon Bali Resto and Bar Hilton Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_93402_2115823070_0031126378_0015078501_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) |
|
Text (Full Text)
RAMA_93402_2115823070_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Untuk mengetahui pembuatan dan penyajian dan juga kendala bamboo aged cocktail oleh bartender di paon bali resto and bar hilton bali resort. Hasil dari judul Tugas Akhir ini dapat menciptakan sebuah kreasi signature cocktail.
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | pembuatan, penyajian bamboo aged cocktail, bartender, Paon Bali Resto And Bar |
Subjects: | Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial |
Divisions: | Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir |
Depositing User: | Kadek Bisma Kusuma Mahadiama |
Date Deposited: | 04 Sep 2024 06:29 |
Last Modified: | 04 Sep 2024 06:29 |
URI: | http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/12765 |
Actions (login required)
View Item |