Pridayanti, Ni Kadek Nadia (2024) Penanganan International Buffet Breakfast oleh Hostess di The Cafe Restaurant The Mulia Resort & Villas. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_93402_2115823065_0025056408_0001108404_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB) |
|
Text (Full Text)
RAMA_93402_2115823065_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Tugas akhir ini memiliki tujuan untuk mengetahui penanganan international buffet breakfast pada department hostess di The Mulia Resort and Villas yang terletak di Nusa Dua Bali dan mengetahui cara penanganan yang di lakukan oleh hostess di The Cafe Restaurant.
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | international buffet breakfast, penanganan tamu oleh hostess, food and beverage department |
Subjects: | Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial |
Divisions: | Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir |
Depositing User: | Ni Kadek Nadia Pridayanti |
Date Deposited: | 13 Sep 2024 07:26 |
Last Modified: | 13 Sep 2024 07:26 |
URI: | http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/14868 |
Actions (login required)
View Item |