Redesain Sistem Pemutar pada Alat Produksi Es puter

Ardiansyah, Yogy and Wibolo, Achmad and Adiaksa, I Made Anom (2022) Redesain Sistem Pemutar pada Alat Produksi Es puter. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Full Text) RAMA_21401_1915213095_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Cover - Bab 1, Bab 5, Referensi) RAMA_21401_1915213095_0005056409_0021057705_part.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (215kB)

Abstract

Mesin produksi es puter yang telah dibuat, ada alasan lain yang membuat produksi kurang maksimal. Pada saat proses produksi mesin tersebut mengalami kebocoran pada tabung penampung es batu dan adonan es cepat mencair. Hal itu dipengaruhi oleh konstruksi mesin es puter yang menggunakan penggerak untuk memutar tabung terletak pada bagian bawah tabung, sehingga mudah terjadi kebocoran dan kurang ditambahnya lapisan styrofoam pada tabung penampung es batu sehingga es cepat mencair. Diperlukan perbaikan pada alat ini supaya bisa memaksimalkan produksi, maka dari itu penulis membuat “redesain sistem pemutar pada alat produksi es puter“ penulis berharap dengan adanya alat es puter ini, dapat mempermudah dalam pembuatan es puter. Mesin yang dirancang berdasarkan tujuan dan dapat berfungsi dengan baik sesuai yang direncanakan karena gerakan-gerakan memutar tabung adonan es puter pada saat produksi dapat mengatasi kebocoran pada tabung es puter dan adonan es puter cepat mencair. Hasil pengujian dengan jumlah adonan 3 liter dengan waktu 120 menit adonan membeku secara merata tidak terjadi kebocoran karena tabung es berada di bawah poros pemutar, sehingga tidak perlu adanya lubang untuk tempat poros untuk memutar tabung bagian dalam. Kata kunci: redesain, es puter, motor listrik servo

Actions (login required)

View Item