Sistem Rantai Dingin Temperatur Medium Berbasis Energi Berkelanjutan

I Dewa Made Cipta santosa (2023) Sistem Rantai Dingin Temperatur Medium Berbasis Energi Berkelanjutan. EC00202327377.

[img] Text (Dashboard)
Dashboard - E-Hakcipta.pdf - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (76kB)

Abstract

Sistem rantai dingin (cold chain) yang dimodelkan adalah sistem distribusi produk buah�buahan dan sayuran dengan sistem pendingin/refrigerasi temperatur medium sebagai perangkat utamanya. komponen rantai dingin teridri dari Sistem secara umum tersusun dari komponen komponen meliputi unit-unit, pendinginan awal (pre-cooling), transport refrigeration, cold room, display cabiet dan refrigerator domestic. Sistem ini akan menjadi salah satu solusi dan sistem untuk program ketahanan pangan nasional dimana, dihasilkan produk buah dan sayuran segar yang terjaga kualitas dan ketahahannya, serta kontaminasi terhadap berbagai bakteri penyebab penyakit. Dan menggunakan energi berkelanjutan seperti tenaga surya.

Item Type: Patent
Subjects: Ilmu Teknik > Ilmu Keteknikan Industri > Teknik Refrigerasi
Divisions: Jurusan Teknik Mesin > Prodi D4 Teknologi Rekayasa Utilitas > HKI
Depositing User: I Dewa Made Cipta Santosa
Date Deposited: 28 Apr 2023 11:51
Last Modified: 28 Apr 2023 11:51
URI: http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/5234

Actions (login required)

View Item View Item