Analisis Intensitas Konsumsi Energi pada Sebuah Hotel Bintang Lima di Bali Selatan

Samsudin, Muhammad Syafri and Santika, I Wayan Gede and Sunu, Putu Wijaya (2023) Analisis Intensitas Konsumsi Energi pada Sebuah Hotel Bintang Lima di Bali Selatan. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Bali.

[img] Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_58302_1915234041_0028027408_0014068004_part.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (501kB)
[img] Text (Full Text)
RAMA_58302_1915234041_full.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Industri pariwisata merupakan salah satu faktor penunjang perekonomian di Indonesia khususnya di Bali. Seiring dengan pertumbuhan angka wisatawan maka industri perhotelan juga dituntut untuk meningkat. Tingginya jumlah wisatawan serta padatnya aktivitas yang dilakukan di hotel tentunya membuat industri perhotelan membutuhkan ketersediaan energi listrik yang besar untuk menunjang operasionalnya. Kebutuhan energi listrik yang besar mengharuskan manajemen hotel mencari cara untuk menghemat energi yang dapat dilakukan melalui audit energi untuk mengetahui nilai Intensitas Konsumsi Energi (IKE), serta dilakukan penentuan peluang penghematan energi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai IKE, mengetahui hubungan antara konsumsi energi listrik dengan tingkat hunian hotel dan Cooling Degree Days (CDD), mengetahui kebijakan dan strategi penghematan energi yang direncanakan dan telah dikerjakan oleh pihak hotel dan dapat mencari peluang-peluang lain untuk penghematan energi listrik di hotel tersebut. Penelitian dilakukan melalui pengumpulan data profil bangunan, historis konsumsi energi listrik, temperatur lingkungan, tingkat hunian hotel, spesifikasi peralatan pengguna energi, serta dilakukan wawancara terhadap pihak manajemen hotel. Berdasarkan hasil yang diperoleh maka diketahui bahwa hotel tersebut memiliki nilai IKE terkondisi sebesar 132,93 kWh/m2/tahun dan IKE Gross Floor Area (GFA) sebesar 77,38 kWh/m2/tahun. Diketahui juga bahwa tingkat hunian hotel memiliki hubungan yang kuat dan berpengaruh secara signifikan terhadap konsumsi energi listrik, sedangkan CDD memiliki hubungan yang lemah dan tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap konsumsi energi listrik hotel. Peluang dan rekomendasi yang dapat dilakukan sebagai upaya penghematan listrik adalah melakukan pemeliharaan atau perawatan rutin pada sistem pengkondisi udara dan water heater, serta mematikan lift pada jam-jam tertentu.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: Ilmu Teknik > Ilmu Keteknikan Industri > Teknik Enerji
Divisions: Jurusan Teknik Mesin > Prodi Teknologi Rekayasa Utilitas > Skripsi
Depositing User: Muhammad Syafri Samsudin
Date Deposited: 31 Aug 2023 04:52
Last Modified: 31 Aug 2023 04:52
URI: http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/6785

Actions (login required)

View Item View Item