Manika, Pande Putu and Sudarmini, Ni Made and Buanaputra, Made Nova (2023) Pelayanan Cocktail Voucher oleh Waiter Pada Anarasa Restaurant di Movenpick Resort & Spa Jimbaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Text (Cover - Bab 1, Bab 5, dan Referensi)
RAMA_93402_2015823314_196405261990032003_PART.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (779kB) |
|
Text (Full Text)
RAMA_93402_2015823314_FULL.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Tugas Akhir ini mengkaji tentang Pelayanan Cocktail Voucher oleh Waiter Pada Anarasa Restaurant di Movenpick Resort & Spa Jimbaran. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui prosedur serta kendala-kendala dalam Pelayanan Cocktail Voucher oleh Waiter Pada Anarasa Restaurant di Movenpick Resort & Spa Jimbaran. Tugas Akhir ini menggunakan metode pengumpulan data seperti: metode observasi, metode wawancara, studi kepustakaan, dan dokumentasi. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Pelayanan Cocktail Voucher oleh Waiter Pada Anarasa Restaurant di Movenpick Resort & Spa Jimbaran terdapat tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap penutupan.
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Subjects: | Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial |
Divisions: | Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir |
Depositing User: | Pande Putu Manika |
Date Deposited: | 21 Aug 2023 01:23 |
Last Modified: | 21 Aug 2023 01:23 |
URI: | http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/6980 |
Actions (login required)
View Item |