Pelayanan Cocktail Voucher oleh Waiter Pada Anarasa Restaurant di Movenpick Resort & Spa Jimbaran

Manika, Pande Putu and Sudarmini, Ni Made and Buanaputra, Made Nova (2023) Pelayanan Cocktail Voucher oleh Waiter Pada Anarasa Restaurant di Movenpick Resort & Spa Jimbaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

[img] Text (Cover - Bab 1, Bab 5, dan Referensi)
RAMA_93402_2015823314_196405261990032003_PART.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (779kB)
[img] Text (Full Text)
RAMA_93402_2015823314_FULL.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Tugas Akhir ini mengkaji tentang Pelayanan Cocktail Voucher oleh Waiter Pada Anarasa Restaurant di Movenpick Resort & Spa Jimbaran. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui prosedur serta kendala-kendala dalam Pelayanan Cocktail Voucher oleh Waiter Pada Anarasa Restaurant di Movenpick Resort & Spa Jimbaran. Tugas Akhir ini menggunakan metode pengumpulan data seperti: metode observasi, metode wawancara, studi kepustakaan, dan dokumentasi. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Pelayanan Cocktail Voucher oleh Waiter Pada Anarasa Restaurant di Movenpick Resort & Spa Jimbaran terdapat tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap penutupan.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial
Divisions: Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir
Depositing User: Pande Putu Manika
Date Deposited: 21 Aug 2023 01:23
Last Modified: 21 Aug 2023 01:23
URI: http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/6980

Actions (login required)

View Item View Item