Pembuatan Pad Thai oleh Commis pada Hiu Restaurant di Jimbaran Bay Beach Resort & Spa

Prawira, I Kadek Bhudana Adi and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Solihin, Solihin (2023) Pembuatan Pad Thai oleh Commis pada Hiu Restaurant di Jimbaran Bay Beach Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_93402_2015823160_0005077210_0012066215_Part.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Full Text) RAMA_93402_2015823160_Full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Tugas Akhir ini merupakan hasil analisis yang memiliki tujuan untuk menjelaskan proses Pembuatan Pad Thai oleh Commis Pada Hiu Restaurant di Jimbaran Bay Beach Resort & Spa dan mendeskripsikan kendala yang dihadapi oleh commis bagian F&B Prodact dalam Pembuatan Pad Thai oleh Commis Pada Hiu Restaurant di Jimbaran Bay Beach Resort & Spa serta cara mengatasinya. Metode pengumpulan data tugas akhir ini dilakukan dengan observasi, wawancara dan studi kepustakaan. Metode dan teknik analisis data pada tugas akhir ini, menggunakan metode analisis deskriptif dengan memaparkan secara detail informasi yang telah dikumpulkan sebelumnya dari hasil praktik kerja lapangan di Jimbaran bay Beach Resort & Spa mengenai penanganan Pembuatan Pad Thai oleh Commis Pada Hiu Restaurant di Jimbaran Bay Beach Resort & Spa Sementara hasil dari analisis akan disajikan dengan dua metode, yaitu metode formal dengan cara menyertakan gambar serta tabel yang terkait dalam Penanganan Kedatangan Tamu oleh commis di Jimbaran bay Beach Resort & Spa dan metode informal dengan cara menjabarkan informasi dengan menggunakan uraian kata atau kalimat dan terstruktur mengenai Pembuatan Pad Thai oleh Commis Pada Hiu Restaurant di Jimbaran Bay Beach Resort & Spa.

Actions (login required)

View Item