Rancang Bangun Alat Pemotong Buah Semangka Diameter 20cm Dengan Sistem Tekan

Abdi, I Putu and Santosa, I Gede and Darmawa, I Putu (2023) Rancang Bangun Alat Pemotong Buah Semangka Diameter 20cm Dengan Sistem Tekan. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Full Text) RAMA_21401_2015213025_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy
	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_21401_2015213025_0024096604_0008086112_part.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (520kB)

Abstract

Semangka merupakan salah satu jenis buah – buahan yang sangat digemari oleh semua lapisan masyarakat karena rasanya yang manis menyegarkan, terutama pada saat cuaca panas. Warna daging buahnya yang menarik serta harganya yang relative terjangkau oleh semua lapisan masyarakat semakin menambah daya tarik semangka. Rancang bangun alat pemotong semangka diameter 20 cm dengan sistem tekan ini bertujuan untuk meningkatkan produksi buah semangka potong untuk catering, serta menghemat waktu pemotongan semangka pada salah satu usaha catering yang berlabel Tia Catering. Alat bekerja dengan cara buah semangka utuh yang di potong menjadi 3 bagian pada pisau pertama pada alat yang kemudian bagian yang telah terpotong tersebut dipotong kembali pada pisau ke 2 jadi total potongan buah semangka adalah 36 bagian Hasil pengujian didapat dari lima kali percobaan alat pemotong semangka dengan sistem tekan memerlukan rata rata waktu 1 menit, 34 detik untuk memotong 1 buah semangka menjadi 36 potongan semangka

Actions (login required)

View Item