Analisis Peran Supply Chain Management (Scm) Dalam Meningkatkan Kinerja Perusahaan: Studi Kasus Pt. Aerofood Indonesia Unit Denpasar

Permana, Kadek Bagus Putra and Suryadi, I Gede Iwan and Dewi, Nyoman Indah Kusuma (2023) Analisis Peran Supply Chain Management (Scm) Dalam Meningkatkan Kinerja Perusahaan: Studi Kasus Pt. Aerofood Indonesia Unit Denpasar. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Full Text) RAMA_93308_1915744084_FULL.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Cover - Bab I, Bab 5 dan Referensi) RAMA_93308_1915744084_0005038005_0029096404_PART.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (804kB)

Abstract

PT. Aerofood Indonesia Unit Denpasar mengalami peningkatan kebutuhan dalam memenuhi permintaan makanan dari seluruh airlines, dalam menghadapi peningkatan tersebut, perusahaan perlu memiliki kinerja yang baik dan tentunya didukung oleh Supply chain management (SCM) yang kuat dan efisien untuk memastikan pasokan bahan baku dan distribusi produk yang tepat waktu dan berkualitas. Supply chain management (SCM) berfokus pada hubungan dengan pemasok, hubungan dengan pelanggan, dan tingkat berbagi informasi dalam konteks manajemen rantai pasok yang berpengaruh & berperan pada kinerja perusahaan. Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah (1) Bagaimana pengaruh hubungan dengan pemasok terhadap kinerja perusahaan? (2)Bagaimana pengaruh hubungan dengan pelanggan terhadap kinerja perusahaan? (3)Bagaimana pengaruh tingkat berbagi informasi terhadap kinerja perusahaan? (4) Bagaimana peran Supply Chain Management (SCM) dalam meningkatkan kinerja perusahaan? Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh hubungan dengan pemasok, pelanggan , dan tingkat berbagi informasi terhadap kinerja perusahaan dan mengetahui peran Supply Chain Management (SCM) dalam meningkatkan kinerja perusahaan. Penelitian ini menggunakan metode riset campur sari (mixed methods), dengan data primer yang dikumpulkan melalui wawancara, kuesioner, observasi, dan studi dokumen, dan penelitian ini menggunakan analisis statistik dan analisis deskriptif kualitatif. Pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan metode purpose sampling dengan jumlah sampel sebanyak 64 responden. Dalam keseluruhan, hasil penelitian ini menunjukkan hubungan dengan pemasok, hubungan dengan pelanggan, dan berbagi informasi dalam meningkatkan kinerja perusahaan berpengaruh positif. Selain itu, Supply Chain Management (SCM) memiliki peran krusial dalam meningkatkan efisiensi dan respons terhadap permintaan pasar di PT. ACS Unit Denpasar. Kata Kunci: Supply Chain Management, Riset Campur Sari, Kinerja

Actions (login required)

View Item