Penanganan Pengadaan Barang Melalui Website oleh Food And Beverage Admin di Le Meridien Bali Jimbaran

Riyanti, Ni Putu Ayu Ratih (2024) Penanganan Pengadaan Barang Melalui Website oleh Food And Beverage Admin di Le Meridien Bali Jimbaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_93402_2115823037_0012047004_0026056411_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB)
	Text (Full Text) RAMA_93402 _2115823037_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

disimpulkan bahwa proses pengadaan barang oleh Food and Beverage Admin di Le Méridien Bali Jimbaran melalui Website berlangsung secara efektif dan efisien. Persiapan diri yang mencakup pematuhan terhadap kode etik, menjaga sikap profesional, dan menghindari tindakan yang dapat merusak citra hotel merupakan langkah awal yang penting dalam memastikan kelancaran proses pengadaan. Persiapan bahan melibatkan identifikasi kebutuhan barang, pengecekan daftar barang melalui sistem, dan pengumpulan informasi tentang pemasok yang terdaftar. Proses ini memungkinkan Food and Beverage Admin untuk memastikan semua kebutuhan barang dapat dipenuhi tepat waktu dan sesuai spesifikasi. Pelaksanaan pengadaan dilakukan melalui akses ke Website pengadaan barang, input data barang, pengecekan ulang data, pengiriman pesanan, dan monitoring status pengadaan. Keunikan sistem di Le Méridien Bali adalah order dan approval dilakukan setiap hari, berbeda dengan beberapa hotel lain yang mungkin melakukan approval hanya pada hari-hari tertentu. Proses ini memastikan ketersediaan barang yang cepat dan responsif terhadap kebutuhan hotel, sehingga operasional hotel dapat berjalan lancar tanpa hambatan. Penutup dari proses pengadaan mencakup pengecekan kualitas barang yang diterima, pembuatan laporan akhir, penyampaian laporan kepada atasan, dan evaluasi internal untuk perbaikan berkelanjutan. Hambatan-hambatan yang dihadapi, seperti keterlambatan pengiriman, kesalahan data, kualitas barang yang tidak sesuai, keterbatasan akses terhadap pemasok, dan masalah teknis pada Website pengadaan, dapat diatasi dengan langkah-langkah penyelesaian yang tepat dan efektif. Dengan demikian, proses pengadaan barang di Le Méridien Bali dapat berjalan dengan optimal dan mendukung kinerja hotel secara keseluruhan.

Actions (login required)

View Item