 | Up a level |
Sudarmini, Ni Made and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika and Muliati, Ni Kadek and Sukarta, I Wayan (2022) Bali Agro-tourism Development: Integrating A Micro-Scale Business and Natural Conservation. International Journal of Social Science Research and Review, 5 (12). pp. 514-523. ISSN 2700-2497
Kanah, Kanah and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Oka, I Made Darma (2019) Analisis Kompetensi Mahasiswa Program Studi Perhotelan. Epigram, 16 (1). pp. 19-28. ISSN 1693-1653
Oka, I Made Darma and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2018) The Factors That Motivate Balinese Women Working on Cruise Ships. International Journal of Applied Sciences in Tourism and Events, 2 (2). pp. 125-134. ISSN 2580-5592
Sukartini, Ni Wayan and Muliati, Ni Kadek and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Pugra, I Wayan and Sudarmini, Ni Made (2022) Service Innovation in the New Normal Era at Restaurants in Ubud Bali Tourism Area. In: Proceedings of the International Conference on Applied Science and Technology on Social Science 2021 (iCAST-SS 2021), October 23, 2021, Samarinda, East Kalimantan, Indonesia.
Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Susyarini, Ni Putu Wiwiek Ary and Astawa, I Putu and Sukawati, Tjokorda Gde Raka (2019) Environmental Knowledge and Consumer Intention to Visit Green Tourism Village. In: Proceedings of the International Conference On Applied Science and Technology 2019 - Social Sciences Track (iCASTSS 2019), 24-25 October 2019, Bali Nusa Dua Convention Center, Bali, Indonesia.
Prawira, I Kadek Bhudana Adi and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Solihin, Solihin (2023) Pembuatan Pad Thai oleh Commis pada Hiu Restaurant di Jimbaran Bay Beach Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Ramanu, Muhammad Bagus and Chaerunnisah, Indah Utami and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2023) Pelayanan Tamu oleh Concierge di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Gunawan, Made Darma and Putra, I Gusti Agung Sadnyana and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2023) Pembersihan Crystalize Marble oleh Public Area Attendant di Restaurant The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Yanti, Ni Luh Gede Ayu Eka and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Pamularsih, Tyas Raharjeng (2023) Pelayanan Breakfast A'la Carte Menu dan Mini Buffet oleh Pramusaji di Segaran Restaurant Jumeirah Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Hartawan, I Gede Diva and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Antara, Dewa Made Suria (2023) Pelayanan Tamu VIP oleh Bellman di Hotel Le Meridien Bali Jimbaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Putra, I Kadek Leo Sanjaya and Novianti, Kadek Dwi Pradnyani and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2023) Penanganan Estate Danyuh One Bed Room Status Check Out oleh Room Attendant Kayu Manis Jimbaran Private Estate and Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Dewi, Ni Putu Anda Agustin Kusuma and Oka, I Made Darma and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2023) Pelayanan In Room Dining Menggunakan LQA Standard di Anantara Uluwatu Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Artini, Ni Luh Putu Eka Sri and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Yulianthi, Ayu Dwi (2023) Penanganan Check-In Marriott Bonvoy Membership oleh Guest Service Agent di Le Meridien Bali Jimbaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Lindayani, Komang Rosa and Sudarmini, Ni Made and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2023) Penanganan Check-In sampai Check-Out Tamu Elite Member oleh Ambassador di Renaissance Bali Uluwatu Resort And Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Nitariani, Ni Made and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Novianti, Kadek Dwi Pradnyani (2023) Penanganan Pelayanan Breakfast oleh Pramusaji di Donbiu Restaurant pada Padma Resort Legian. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Yunita, Ni Kadek Linda and Harisal, Harisal and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2022) Pelayanan Breakfast A'la Carte Menu oleh Pramusaji pada era Covid-19 di Basilico Restaurant Prama Sanur Beach Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Suyasna, I Gede and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Yulianthi, Ayu Dwi (2022) Pelayanan Breakfast pada Masa Pandemi Covid-19 di Taman Gita Restaurant pada Intercontinental Bali Resort. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Bali.
Praptiyasa, I Putu and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Sadguna, I Gde Agus Jaya (2022) Penanganan Pembersihan Kamar Suite Room untuk Tamu Vip di Grand Inna Kuta. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Anggreni, Ni Kadek Ayu and Antara, Dewa Made Suria and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2022) Pelayanan Bagi Elite Guest Marriott Bonvoy Loyalty Program Member di The Lounge Restaurant pada Sheraton Bali Kuta Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Candani, Kadek Ayu Sukma Ari and Suardani, Made and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2022) Pembuatan Apple Sour Dough oleh Pastry Cook di Pastry Section pada Resort Six Senses Uluwatu Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Kusumayanti, Ni Putu Eka Nanda and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2022) Pelayanan Healthy Food Dinner dengan A’la Carte Menu oleh Waiter/ss pada Herb Library Restaurant di Adiwana Resort Jembawan. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Juliawan, I Kadek and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Solihin, Solihin (2022) Pelayanan Semi A’La Carte Breakfast Menu oleh Waiter/Waitress pada Tabia Restaurant di The Westin Resort & Spa Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Purnamiasih, Ni Luh Mira and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Pamularsih, Tyas Raharjeng (2022) Penerapan Standar Operasional Prosedur Waiter/Waitress dalam Melayani Breakfast pada Anarasa Restaurant di Movenpick Resort & Spa Jimbaran Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Putri, Ni Kadek Arvin Berliana and Ruki, Made and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2022) Penanganan Check In Long Stay Guest oleh Receptionist di Jambuluwuk Oceano Seminyak Hotel Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Saputra, I Putu Adi Yoga and Yulianthi, Ayu Dwi and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2022) Penanganan Three Step of Service oleh Buggy Escoter di The Ritz-Carlton, Bali. Diploma thesis, POLITEKNIK NEGERI BALI.
Candraningsih, I Gusti Anom Intan and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Solihin, Solihin (2022) Pelayanan Buffet Breakfast pada Era New Normal oleh Pramusaji di Makase Restaurant Hotel Indigo Bali Seminyak Beach. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Mahadewi, Ni Luh Putu Chintya and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Yulianthi, Ayu Dwi (2022) Pelayanan Table D'hote Breakfast oleh Waiter di Hotel Anantara Seminyak Resort Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Kurniawati, Ni Putu Pande and Pugra, I Wayan and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2022) "Pembuatan Es Buko Pandan oleh Junior Sous Chef di InterContinental Bali Resort". Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Darmawan, I Nyoman Agus and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Ruki, Made (2022) Pembuatan Balung Babi Panggang oleh Commis di Roosterfish Beach Club Hotel Renaissance Bali Uluwatu. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
