Items where Division is "Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir" and Year is 2023

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Creators | Item Type | No Grouping
Jump to: A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | R | S | T | U | V | W | Y | Z
Number of items: 314.

A

Adiaksa, Gusti Ngurah Arya and Armoni, Ni Luh Eka and Mambu, Lidya Elizabeth (2023) Proses Pembuatan Bread Butter Pudding dari Leftover Bread Breakfast pada Pastry And Bakery Section di Four Season Resort Bali at Sayan Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Adiantara, I Made and Oka, I Made Darma and Widana, I Putu Krisna Arta (2023) Pelayanan Tamu oleh Pramusaji Saat Happy Hour di Tree Bar Maya Sanur Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Aditya, Kadek Putra and Dewi, Ni Wayan Sintya and Pugra, I Wayan (2023) Penanganan Kamar Occupied Dirty untuk Honeymooner Guest oleh Suite Attendant di Anantara Uluwatu Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Adiyoga, I Komang Gardika and Pamularsih, Tyas Raharjeng and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah (2023) Pembuatan Pizza Chicken Teriyaki oleh Commis Chef di Hiu Restaurant pada Jimbaran Bay Beach Resort And Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Adnyana, I Putu Krisdian and Sarja, Ni Luh Ayu Kartika Yuniastari and Mariani, Ni Luh Dewi (2023) Proses Pembuatan Dessert Panna Cotta di Blue Point Bay Villa & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Adnyana, Michael Putu Hanzell and Antara, Dewa Made Suria and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah (2023) Pelayanan Courtesy Due Out Call oleh Telephone Operator di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Agustini, Ni Putu Rika and Suparta, I Ketut and Ramadan, Gilang (2023) Pembuatan Eggplant Parmigiana oleh Cook Helper pada Section Hot Kitchen di Hotel Maya Sanur Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Agustini, Ni Wayan Sri and Meirejeki, I Nyoman and Kumudawati, Desak Made (2023) Peran Petugas Reservasi dalam Meningkatkan Penjualan Kamar di Adiwana Bisma. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Agustino, I Wayan and Ruki, Made and Yastika, I Wayan (2023) Prosedur Pembuatan Minuman Woss Breeze oleh Bartender di Naga Bar & Lounge Sthala Ubud Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Andari, Gusti Ayu Peby and Ruki, Made and Manuaba, Ida Bagus (2023) Penanganan Room Service oleh Waiter di Seleriana Restaurant The Kana Kuta Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Andreana, I Kadek and Sari, I Gusti Agung Mas Krisna Komala and Pramita, Gusti Ayu Putri (2023) Prosedur Pembuatan Cocktail Honey Sour oleh Bartender di Sthala A Tribute Portfolio Ubud Hotel Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Andyka, I Wayan Ian and Natalia, Sang Ayu Made Krisna Dewi and Suja, I Ketut (2023) Penanganan Group Check-In oleh Front Desk Agent di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Anggarini, Kadek Diah Junia and Murni, Ni Gst Nym Suci and Sari, Putu Yunita Wacana (2023) Penerapan Standar Operasional Prosedur Chek-In oleh Guest Service Agent di Amnaya Resort Nusa Dua. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Anggarini, Luh Gede Saphira and Astuti, Ni Wayan Wahyu and Budiasa, I Made (2023) Time Management Reservation Mechanism by Supervisor at Koral Restaurant at The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Antika, Dwi Putra and Ruki, Made and Manuaba, Ida Bagus (2023) Sequences of Service Afternoon Tea oleh Waiter The Bar di The Mulia, Mulia Resort & Villas Nusa Dua Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Apriana, Komang Agus and Winia, I Nyoman and Darmayanti, Putu Widya (2023) Pelayanan Room Service oleh Waiter di Prama Sanur Beach Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Aprianto, Ketut Budi and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika and Tridharma, Sang Nyoman Oka (2023) Pelayanan Candle Light Dinner oleh Waiter/Waitres pada Wayang Restoran di Arya Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Aquariani, Ni Luh Dhe and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah and Sadguna, I Gde Agus Jaya (2023) Prosedur Pembersihan Kamar Deluxe Suite dengan Metode Deep Cleaning oleh Room Assistant di The One Legian Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Ardana, I Putu Surya and Astuti, Ni Wayan Wahyu and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika (2023) Pelayanan Villa Barbeque oleh Waiter di Anantara Uluwatu Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Arianti, Ni Putu Diah and Sutarma, I Gusti Putu and Utamayasa, I Gede Adi (2023) Pelayanan Table D'hote Dinner New Year Event oleh Waiter/ Waitress pada Harsono Boutique Resort Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Ariawan, I Kadek Tresna and Jendra, I Wayan and Utamayasa, I Gede Adi (2023) Pelayanan Semi Buffet Breakfast oleh Waiter atau Waitress di Hotel Komaneka at Bisma Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Ariawan, I Komang and Anggraheni, Raden Roro Rieta and Sadguna, I Gde Agus Jaya (2023) Prosedur Luggage Assistance untuk Room Move Suite to Deluxe di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Arimbawa, I Putu Agus and Suardani, Made and Antara, Dewa Made Suria (2023) Pembuatan Indulgence Pork Ribs oleh Commis di Taman Wantilan Restaurant pada Four Seasons Bali Resort at Jimbaran Bay. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Arisma, I Wayan and Solihin, Solihin and Ramadan, Gilang (2023) Pembuatan Nasi Goreng Maya Sari oleh Cook di Maya Sanur Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Arsadana, I Kadek Wijapa and Winia, I Nyoman and Budasari K, Ni Putu Prapti (2023) Pembuatan Semangke Cocktail oleh Bartender di Hilton Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Arsana, I Kadek Wika and Pugra, I Wayan and Utama, I Putu Sagita Jaya (2023) Pembuatan Classic Cocktail Pina Colada di Novotel Bali Nusa Dua. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Artawa, Made and Oka, I Made Darma and Hendriani, Anak Agung Istri (2023) Penanganan Buffet Breakfast oleh Pramusaji di Mayasari Restaurant Maya Ubud Resort and Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Artini, Ni Luh Putu Eka Sri and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Yulianthi, Ayu Dwi (2023) Penanganan Check-In Marriott Bonvoy Membership oleh Guest Service Agent di Le Meridien Bali Jimbaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Aryanti, Ni Made Asih Aryanti and Yulianthi, Ayu Dwi and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah (2023) Penanganan Tamu Check-In dan Check-Out oleh Guest Relation Officer (GRO) di The Trans Resort Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Aryasmana, Putu Ngurah and Pugra, I Wayan and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika (2023) Penanganan Kamar Vila Vacant Dirty untuk Repeater Guest Expected Arrival oleh Villa Attendant di Six Senses Uluwatu Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Aryawati, Ni Luh Putu Deva and Suarja, I Ketut and Pramita, Gusti Ayu Putri (2023) Penanganan Tamu Breakfast oleh Waiter/Waitress pada Andong Teras Restaurant di Element by Westin Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Astika, I PutuYudi and Pugra, I Wayan and Utama, Putu Sagita Jaya (2023) Pembuatan Classic Cocktail Cosmopolitan pada Gourmet Bar di Novotel Bali Nusa Dua. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Astini, Ni Komang Oni Juni and Meirejeki, I Nyoman and Kumudawati, Desak Made (2023) Penerapan Wow Service Culture pada Era Digital oleh Karyawan di K Club Hotel Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Ayuni, Putu Indu Mey and Suardani, Made and Jendra, I Wayan (2023) Pembuatan Brownie Ice Cream Sandwich oleh Commis Pastry di Hotel Indigo Bali Seminyak Beach. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

B

Bagaskara, I Made Jaya Utama and Novianti, Kadek Dwi Pradnyani and Putra, I Gusti Agung Sadnyana (2023) Pelaksanaan Kegiatan Washing Floor oleh Public Area Attendant di Area Lobby The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Bagaskara, Krishna and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika and Yulianthi, Ayu Dwi (2023) Penanganan Permintaan Tamu Free Individual Traveller melalui KIPSU oleh Conrad Service Centre Officer di Hotel Conrad Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Bobby, I Kadek and Kanah, Kanah and Darmayanti, Putu Widya (2023) Pembuatan Cookies dengan Campuran Tepung Sogrum oleh Cook di Grand Hyatt Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Budiani, Ni Made Erika and Widana, I Putu Krisna Arta and Yulianthi, Ayu Dwi (2023) Penanganan Family Guest oleh Room Attendant di Aqua Pool Sky Penthouse Le Meridien Bali Jimbaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Budiarta, I Nengah and Sudarmini, Ni Made and Harisal, Harisal (2023) Pembuatan Hidangan Balinese Sunrise oleh Commis di Taman Gita Restaurant Intercontinental Bali Resort Jimbaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

C

Cahyani, Ni Wayan Oka and Kanah, Kanah and Pramita, Gusti Ayu Putri (2023) Penanganan Complaint Tamu oleh Front Desk di Swiss-Bel Resort Pecatu. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Chrisanti, Karina and Astuti, Ni Wayan Wahyu and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah (2023) Pembuatan Beef Mongolian Sauce oleh Commis di Chinese Section The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

D

Damaiyanti, Ni Kadek Meta and Oka, I Made Darma and Yanti, Ni Putu Dewi Eka (2023) Pelayanan Semi Buffet Dinner oleh Pramusaji pada Grain Restuarant di Hilton Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dana, I Komang Heri Purnama Bawa and Solihin, Solihin and Mambu, Lidya Elizabeth (2023) Prosedur Penyimpanan Bahan Makanan di F&B Product oleh Commis Chef pada Hotel Sthala a Tribute Portfolio Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Darmawan, I Putu Agus Vito and Solihin, Solihin and Sudarmini, Ni Made (2023) Penanganan One Bed Room Villa dengan Status Vacant Dirty oleh Room Attendant di Alila Villas Uluwatu. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Desyanita, Ni Made and Oka, I Made Darma and Mahaputri, Dwi Reni (2023) Pelayanan Set Menu Breakfast oleh Waiter di Wayang Restaurant Arya Villas Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dewi, A. Ratih Listya and Anggraheni, Raden Roro Rieta and Jendra, I Wayan (2023) Peran Lady In Red dalam Penanganan GHA Discovery Membership dan VIP Guest di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dewi, Diah Tarika Resty and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Dewi, Ni Wayan Sintya (2023) Penanganan Laundry Service oleh Laundry Attendant di Le Meridien Bali Jimbaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dewi, Kadek Tisha and Kanca, I Nyoman and Astuti, Ni Wayan Wahyu (2023) Penanganan Quality Control House Laundry oleh Lundry Attendant di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dewi, Ni Kadek Yustina and Suarta, I Ketut and Budiasa, I Made (2023) Supervisor’s Efforts to Improve Service Quality at Koral Restaurant The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dewi, Ni Luh Diah Prasetya and Astuti, Ni Wayan Wahyu and Kumudawati, Desak Made (2023) Penanganan Receptionist dalam Memberikan Pelayanan kepada Wisatawan di Adiwana Unagi Suites Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dewi, Ni Made Anjalina Samhita and Astuti, Ni Wayan Wahyu and Ginaya, Gede (2023) Penanganan Keluhan Tamu oleh Supervisor Koral Restaurant di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dewi, Ni Nyoman Ananda Permata and Suarta, I Ketut and Kanca, I Nyoman (2023) Peran Navigator Section dalam Penanganan Elite Member di Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dewi, Ni Putu Anda Agustin Kusuma and Oka, I Made Darma and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2023) Pelayanan In Room Dining Menggunakan LQA Standard di Anantara Uluwatu Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dewi, Ni Putu Cindy Artayani and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika and Ginaya, Gede (2023) Pelayanan Dinner Chinese Hotpot oleh Pramusaji Bai Yun Restaurant di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dewi, Ni Putu Rita Rosita and Suardani, Ni Made and Murtono, Putu Agus (2023) Penanganan Romantic Dinner oleh Pramusaji pada The Shore Restaurant di Hilton Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dewi, Ni Putu Trisna and Sudarmini, Ni Made and Suarta, I Ketut (2023) Penanganan Tamu VIP oleh Porter Greeter di Drop Zone Area The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dewi, Ni Wayan Sintya Puspita and Suardani, Made and Arthajaya, A.A Gede Putra Dwi (2023) Pembuatan Balinese Barbeque Pork Rib oleh Commis pada Hot Kitchen di Harsono Boutique Resort Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dewi, Putu Kusuma and Murni, Ni Gst Nym Suci and Darsa, I Nyoman (2023) Penanganan Check-in Tamu oleh Guest Service Attendant dalam Meningkatkan Excellent Service di Alaya Resort Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dewi, Putu Surya and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika and Sedana, Sang Nyoman Oka Tridharma (2023) Penanganan A'la Carte Menu bagi All Inclusive Guest oleh Pramusaji di Restoran Prama Sanur Beach. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dewi, Putu Yana Hari Sandi and Putra, I Gusti Agung Sadnyana and Sudarmini, Ni Made (2023) Pelayanan Dinner Ala Carte Menu oleh Waiter/s di Sundara Restaurant pada Four Seasons Bali Resort at Jimbaran Bay. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Deyogi, I Made and Antara, Dewa Made Suria and Yastika, I Wayan (2023) Pelayanan Picnic Breakfast Package oleh Staf The View Restaurant di Plataran Ubud Hotel and Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dhani, Muhammad Iqbal and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika and Astuti, Ni Wayan Wahyu (2023) Pembuatan Acaraki Signature Cocktail oleh Bartender pada Cliff Lounge di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dharmayanti, Retno Ulima and Novianti, Kadek Dwi Pradnyani and Pamularsih, Tyas Raharjeng (2023) Penanganan Running Guest Planning Screen (GPS) oleh Delighted To Served di Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dianantari, Ni Putu Ayu Werdhi and Suarja, I Ketut and Aryawungsu, Ida Bagus Marta (2023) Penerapan Hygiene Sanitasi di Restaurant Sanctoo Suites & Villas, Gianyar, Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Diantari, Ni Putu Eka and Ruki, Made and Yastika, I Wayan (2023) Pelayanan Receptionist dalam Menangani Tamu FIT Check-in di Hotel Kuwarasan A Pramana Experience. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Diarta, I Putu Agus and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Darsa, I Nyoman (2023) Penanganan Two Bedroom Villa dengan Status Expected Arrival di Hotel Adiwana Arkara. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dinata, I Wayan Purwa and Murni, Ni Gst Nym Suci and Suja, I Ketut (2023) Pembuatan Chiken Quesadilla oleh Cook di Kitchen Upzscale Aston Canggu Beach Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dita, I Putu Agustana and Suarta, I Ketut and Ramadan, Gilang (2023) Prosedur Pembuatan Pizza Sambal Matah oleh Demi Chef di Harsono Boutique Resort Batubulan. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dwipayana, I Made Putra Satria and Antara, Dewa Made Suria and Ardana, I Komang (2023) Penanganan Set Menu Banquet Service Romantic Dinner di The Mulia, Mulia Resort & Villas Nusa Dua - Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dwitayani, Dewa Ayu and Suparta, I Ketut and Ramadan, Gilang (2023) Pembuatan Pancake dengan Campuran Tepung Gluten Free oleh Commis I pada Four Seasons Resort Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Dwiyanti, Ni kadek siwik and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Mahardika, I Made Ojes (2023) Pembuatan Fresh Strawberry Waffle pada Pause Cafe di Novotel Bali Nusa Dua Hotel & Residences. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

E

Epryanti, Ni Kadek and Pamularsih, Tyas Raharjeng and Hendriani, Anak Agung Istri (2023) Pembuatan Strawberry Panna Cotta oleh Cook pada Pastry and Bakery Section di Sanctoo Suites and Villas. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Erlina, Ni Kadek Leni and Meirejeki, I Nyoman and Kumudawati, Desak Made (2023) Penerapan Standar Operasional Prosedur Pelayanan pada Perantenan Restaurant di The Alena Resort by A Pramana Experience. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

F

Fadila, Azzani Idea and Kanah, Kanah and Jendra, I Wayan (2023) Penanganan Romantic Dinner oleh Pramusaji di Segaran Restaurant Jumeirah Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Febiandayani, Anak Agung and Jendra, I Wayan and Ruki, Made (2023) Penanganan Check-In Tamu FIT oleh Front Desk Agent di Maya Sanur Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Febrianti, Made Dian Harum and Suja, I Ketut and Kanah, Kanah (2023) Penanganan Turndown Service oleh Villa Attendant di Jumeirah Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Febryanta, Angga and Suarta, I Ketut and Anggraheni, Raden Roro Rieta (2023) Proses Rekrutmen Staf Kontrak oleh Human Resources Department di Finns Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Fitryaningsih, Ni Luh and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah and Sadguna, I Gde Agus Jaya (2023) Pembuatan Chocolate Opera oleh Sr. Sous Chef di Pastry Kitchen Hotel The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

G

Ganti, I Nyoman and Ruki, Made and Natalia, Sang Ayu Made Krisna Dewi (2023) Penanganan Barang Bawaan Tamu Grup saat Check In dan Check Out oleh Guest Service Officer di Conrad Bali Resort And Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Gristefiona, Wisti and Yulianthi, Ayu Dwi and Natalia, Sang Ayu Made Krisna Dewi (2023) Pelayanan Set Menu Dinner Teppanyaki oleh Pramusaji di Rin Restaurant Conrad Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Guna, I Made Agus Arta and Widana, I Putu Krisna Arta and Darsa, I Nyoman (2023) Prosedur Pelayanan Turndown Service oleh Villa Boy di Hotel The Royal Pita Maha Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Gunadarma, Anak Agung and Widana, I Putu Krisna Arta and Darsa, I Nyoman (2023) Penanganan Komplin Pembersihan Kamar oleh Villa Boy di Hotel The Royal Pita Maha Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Gunanda, Gede Arya and Natalia, Sang Ayu Made Krisna Dewi and Murni, Ni Gst Nym Suci (2023) Penanganan Barang Tamu oleh Bellman pada saat Check–In di Maya Sanur Resort and Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Gunawan, Made Darma and Putra, I Gusti Agung Sadnyana and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2023) Pembersihan Crystalize Marble oleh Public Area Attendant di Restaurant The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Gusmiantari, Ni Made Ratih and Antara, Dewa Made Suria and Suardani, Made (2023) Penjualan Journey Package untuk Meningkatkan Revenue pada Front Office Department di Alila Villas Uluwatu. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

H

Handayani, Sri and Astuti, Ni Nyoman Sri and Darmayanti, Putu Widya (2023) Penanganan Buffet Lunch Privat Meeting oleh Pramusaji di Kunyit Restaurant, Bali Nusa Dua Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Hartawan, I Gede Diva and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Antara, Dewa Made Suria (2023) Pelayanan Tamu VIP oleh Bellman di Hotel Le Meridien Bali Jimbaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Hendra, I Kadek and Suja, I Ketut and Sari, Putu Yunita Wacana (2023) Penerapan Pelayanan Prima oleh Supervisor di In Room Dining The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

I

Indrayani, Kadek Nita Pradya and Dewi, Ni Wayan Sintya and Kanah, Kanah (2023) Pelayanan Tamu pada Saat Dinner oleh Hostess di Paon Bali Restaurant. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

J

Juniartha, I Nyoman and Sudarmini, Ni Made and Antara, Dewa Made Suria (2023) Pelayanan In Room DIning oleh Waiter di The Westin Resort Nusa Dua Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

K

Karyana, I Made Aldo and Sudiarta, Made and Kumudawati, Desak Made (2023) Pelaksanaan Kebersihan Kamar Mulai dari Vacant Dirty Menjadi Vacant Clean oleh Room Attendant di Hotel Rumah Luwih Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Kosali, Valdis Ariel and Antara, Dewa Made Suria and Novianti, Kadek Dwi Pradnyani (2023) Pembuatan English Breakfast dalam A'la Carte Breakfast pada The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Krismayanti, Nila and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah and Kanca, I Nyoman (2023) Pelayanan Buffet Breakfast oleh Pramusaji di Bamboo Chic Restaurant at Le Meridien Hotel Bali Jimbaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Krisnayana, I Gede Agus and Sari, Putu Yunita Wacana and Sadguna, I Gde Agus Jaya (2023) Pembuatan Sari Segara Sindhu oleh Commis di Main Kitchen Inna Sindhu Beach Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Kurniawan, Tito and Chaerunnisah, Indah Utami and Suarta, I Ketut (2023) Pembuatan Kempinski Bread oleh Commis pada Bakery Section untuk Breakfast di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Kusuma, I Made and Novianti, Kadek Dwi Pradnyani and Pugra, I Wayan (2023) Pembuatan Grilled Chicken Salad oleh Commis Pada 360 Rooftop Restaurant di Anantara Uluwatu Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

L

Laksana, Kd Bayu Putra and Sari, Putu Yunita Wacana and Astuti, Ni Wayan Wahyu (2023) Pembuatan Chicken Tostadas oleh Cook di The Deck Restaurant The One Legian. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Laksmi, Kadek Dwi Wahyu and Armoni, Ni Luh Eka and Mambu, Lydia Elizabeth (2023) Pembuatan Kopi dengan Mesin Kopi oleh Barista di Ares Restaurant Sudamala Resort Sanur. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Laksmidewi, Ni Kadek Trisna and Bagiastuti, Ni Ketut and Buanaputra, Made Nova (2023) Implementasi Penanganan Lost and Found Pada Room Division Departemen di Sthala, A Tribute Portfolio Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Lestari, Ni Kadek Egi and Pugra, I Wayan and Virnayanthi, Ni Putu Erna Surim (2023) Pembuatan Saltimbocca Alla Romana oleh Commis di Noya Kitchen. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Liliani, Ni Made Dewita and Suarta, I Ketut and Anggraheni, Raden Roro Rieta (2023) The Role of Supervisors in Efforts to Improve Service Quality at Izakaya By OKU Restaurant The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Lindayani, Komang Rosa and Sudarmini, Ni Made and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2023) Penanganan Check-In sampai Check-Out Tamu Elite Member oleh Ambassador di Renaissance Bali Uluwatu Resort And Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

M

Madyasari, Ni Luh Made and Widana, I Putu Krisna Arta and Chaerunnisah, Indah Utami (2023) Penanganan Honeymoon Room Villa oleh Room Attendant di Oceanic View Sky Villa Le Meridien Bali Jimbaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Mahadewi, I Gusti Ayu Indah Ari and Sutarma, I Gusti Putu and Utamayasa, I Gede Adi (2023) Pelayanan Dinner Teppanyaki Experience oleh Pramusaji pada Mayasari Restaurant di Maya Ubud Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Maharani, Ni Komang and Suja, I Ketut and Mariani, Ni Luh Dewi (2023) Pembuatan Dessert Chocolate Mousse with Strawberry Sauce oleh Commis di Sudamala Resort Sanur. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Mahardika, I Nengah Abdi Sedana and Dewi, Ni Wayan Sintya and Pamularsih, Tyas Raharjeng (2023) Penanganan Tamu oleh Butler di Residence Villa pada Four Seasons Bali at Jimbaran Bay. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Mahaswari, Anak Agung Gita and Yulianthi, Ayu Dwi and Kumudawati, Desak Made (2023) Prosedur Pembuatan Bebek Betutu Khas Rare Angon Restaurant oleh Commis di Green Field Hotel Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Mahayanti, Ni Made Vera and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Mahardika, I Made Ojes (2023) Pelayanan A`la Carte Menu oleh Waiter di Kunyit Restaurant pada Bali Nusa Dua Hotel. Diploma thesis, Politehnik Negeri Bali.

Mahendra, Gede Ryan and Chaerunnisah, Indah Utami and Putra, I Gusti Agung Sadnyana (2023) Pelayanan Tamu A'la Carte Lunch Cabana Area oleh Server di Reef Beach Club The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Mahendra, Gusti Lanang Bagus Ananda and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Darsa, I Nyoman (2023) Penanganan Royal Suite dengan Status Expected Arrival oleh Pramugraha di TheWakanda Resort A Pramana Experience. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Maheswari, Dewa Ayu and Astuti, Ni Wayan Wahyu and Anggraheni, Raden Roro Rieta (2023) Penanganan Pemesanan Kamar Melalui Website di Maya Ubud Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Mandhista, Pande Rama and Suardani, Made and Arthajaya, A.A Gede Putra Dwi (2023) Proses Pembuatan Gazpacho Soup oleh Commis di Cold Kitchen Section pada Four Seasons Resort Sayan. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Manika, Pande Putu and Sudarmini, Ni Made and Buanaputra, Made Nova (2023) Pelayanan Cocktail Voucher oleh Waiter Pada Anarasa Restaurant di Movenpick Resort & Spa Jimbaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Mertha, I Nengah Weda Sandy and Antara, Dewa Made Suria and Ardana, I Komang (2023) Penanganan Dinner Buffet Banquet Service Wedding Party di The Mulia, Mulia Resort & Villas - Nusa Dua, Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Mirawati, Putu Sri and Winia, I Nyoman and Darmayanti, Putu Widya (2023) Pelayanan Sunday Table Brunch oleh Pramusaji pada Restoran Fisherman's Club di Andaz Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Mirna, Ni Wayan Liana Dian and Kanca, I Nyoman and Arthajaya, A.A Gede Putra Dwi (2023) Pelayanan Table D'hote Menu kepada Tamu Domestik oleh Waiter/Waitress di Puri Gangga Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negri Bali.

Moningkey, Filipo Christo Glorious and Sari, Putu Yunita Wacana and Suarta, I Ketut (2023) Pembuatan Oku Aburi Salmon Roll oleh Commis di Izakaya by Oku Restaurant The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Monoca, Putu Nadia Klarisa and Yulianthi, Ayu Dwi and Hendriani, Anak Agung Istri (2023) Penerapan Penanganan Individual Guest check-in oleh Reorang Butler di Adiwana Monkey Forest Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Mukti, Putu Dhiyo Bhargo Oka and Sudarmini, Ni Made and Mahaputri, Dwi Reni (2023) Proses Pembuatan Menu Variasi BBQ Pork Slider oleh Commis pada Department F&B Product di The Edge Restoran di Wintergreen Resort Virginia. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Muliani, Ni Made Riya Dewi and Natalia, Sang Ayu Made Krisna Dewi and Antara, Dewa Made Suria (2023) Penerapan Disiplin Kerja oleh HRD Terhadap Karyawan di Le Meridien Bali Jimbaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Munir, Ardelia and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah (2023) Prosedur Pengadaan Barang Daily Market List oleh Purchasing Staff di Movenpick Resort & Spa Jimbaran Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

N

Naim, Mazi'ah Maratul and Harisal, Harisal and Ruki, Made (2023) Pelayanan Last Minute Arrival oleh Guest Service Agent sesuai Standar Leading Quality Assurance di Jumeirah Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Nanda, Gede Mas Khrisna and Widana, I Putu Krisna Arta and Murni, Ni Gst Nym Suci (2023) Penanganan Kamar Amnaya Suite dengan Project oleh Room Attendant di Amnaya Resort Nusa Dua. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Nanda, I Wayan and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Virnayanthi, Ni Putu Erna Surim (2023) Penanganan One Bedroom Villa dengan Status Occupied oleh Room Attendant di Adiwana Arkara Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Nata, I Komang Adi and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika and Chaerunnisah, Indah Utami (2023) Penanganan Barang Bawaan Tamu Fit oleh Bellman di Hotel Sthala Ubud Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Nensiani, Ni Putu and Murni, Ni Gst Nym Suci and Rahayu, Ni Made Yeni Dwi (2023) Prosedur Pelayanan Sunday Brunch oleh Pramusaji di Soleil Restaurant The Mulia, Mulia Resort & Villas Nusa Dua Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Ngardiana, I Wayan and Antara, Dewa Made Suria and Yastika, I Wayan (2023) Pelayanan Dinner Balinese Rijsttafel oleh Pramusaji pada CasCades Restaurant di Hotel Viceroy Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Nitariani, Ni Made and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Novianti, Kadek Dwi Pradnyani (2023) Penanganan Pelayanan Breakfast oleh Pramusaji di Donbiu Restaurant pada Padma Resort Legian. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Niti, Komang Anggun Pitaloka Kusuma and Suardani, Made and Kanah, Kanah (2023) Pelayanan Dimsum Brunch oleh Pramusaji di Bai Yun Restaurant The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Nityawati, Ni Komang Tracy and Anggraheni, Raden Roro Rieta and Kanca, I Nyoman (2023) Penanganan Metode Remote Check In oleh Cliff Lounge Agent di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Noviani, Ni Luh Putu Ayu and Astuti, Ni Wayan Wahyu and Yulianthi, Ayu Dwi (2023) Pelayanan Room Service oleh Waitress Menggunakan Sepeda di The Patra Bali Resort And Villas. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Novitasari, Ni Putu and Pamularsih, Tyas Raharjeng and Yudiartawan, I Wayan (2023) Penanganan Tamu Handle With Care oleh Hostess pada The Cafe Restaurant di The Mulia, Mulia Resort and Villas Nusa Dua. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Nugraha, Dewa Gede Aris and Suja, I Ketut and Novianti, Kadek Dwi Pradnyani (2023) Penanganan Kamar Status Occupied oleh Room Attendant Jivana Villa di Intercontinental Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Nugraha, I Putu Pasek and Suarta, I Ketut and Mahaputri, Dwi Reni (2023) Pembuatan Sayur Pusuh Biyu Batu Sebagai Salah Satu Maincourse Balinese Feast oleh Senior Chef di Hotel Amandari Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

O

Oktaviani, Ni Luh Putu Friska and Jendra, I Wayan and Sudarmini, Ni Made (2023) Pelayanan Buffet Breakfast dan Ala Carte Menu oleh Hostess di Taman Gita Restaurant InterContinental Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

P

Palguna, I Gede Bandem Surya and Wahyu Astuti, Ni Wayan and Kumudawati, Desak Made (2023) Penerapan Program Cooking Class dalam Meningkatkan Pendapatan Hotel di Kamandalu Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Palguna, I Wayan Pajar and Bagiastuti, Ni Ketut and Utamayasa, I Gede Adi (2023) Penerapan Standard Operational Procedure dalam Pelayanan Menu A'la Carte oleh Pramusaji di Anarasa Restaurant Movenpick Resort & Spa Jimbaran Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Paryati, Anak Agung Ayu Ida Eka and Arjana, I Wayan Basi and Aryawungsu, Ida Bagus Marta (2023) Pelayanan Archipelago Buffet Dinner oleh Pramusaji di Tabia Restaurant, The Westin Resort and Spa Ubud, Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pattipeiluhu, Gretha Angelique and Pugra, I Wayan and Antara, Dewa Made Suria (2023) Pembuatan Babi Saksang Khas Sumatera Utara pada Menu Powerful Indonesia di Executive Cliff Lounge The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Paundra, Sang Putu Krisma Bayu and Murni, Ni Gst Nym Suci and Sari, Putu Yunita Wacana (2023) Floating Breakfast Service by in Room Dining Waiter at The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pebriana, I Wayan Riko and Widana, I Putu Krisna Arta and Hendriani, Anak Agung Istri (2023) Penanganan Pembersihan Kamar Grand Suite oleh Room Boy di Tanadewa Resort And Spa Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Perayuda, I Made Yudistira Giri and Kanah, Kanah and Sadguna, I Gde Agus Jaya (2023) Pembuatan Nasi Goreng Bumbu Bali & Kerang Bakar untuk Sunday Brunch di Pala Restaurant The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Perkasa, Kadek Dwipa and Ruki, Made and Manuaba, Ida Bagus (2023) Penanganan Komplain oleh Waiter di Ocean Pool Bar The Mulia Mulia Resort And Villas Nusa Dua, Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Permana, Anak Agung Gde Aditya and Jendra, I Wayan and Harisal, Harisal (2023) Penanganan Guest Laundry oleh Laundry Attendant Menggunakan Bahan Pembersih Ramah Lingkungan di Maya Sanur Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Permana, I Gede Dhio Arya and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah and Yulianthi, Ayu Dwi (2023) Pelayanan Buggy sesuai SOP oleh Buggy Driver pada Guest Service Section di Meeting Point Area The Ritz-Carlton Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Permana, I Kadek Yogi and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Ginaya, Gede (2023) Pembuatan Tirta Magnolia di Koral Bar The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Permana, I Made Wahyudi and Solihin, Solihin and Harisal, Harisal (2023) Pelayanan A'la Carte Breakfast oleh Pramusaji di Taman Gita Restaurant InterContinental Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Permana, Putu Indra and Arjana, I Wayan Basi and Aryawungsu, I. B. Marta (2023) Penerapan Sequence of Service dalam Pelayanan Dinner pada Sanctoo Suites Restaurant di Hotel The Sanctoo Suites And Villa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pernami, Ni Ketut Mei Hariska and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika and Sedana, Sang Nyoman Oka Tridharma (2023) Penanganan Breakfast Add On Menu oleh Pramusaji pada Suku Restaurant di Conrad Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pertiwi, Ni Made Mas Ika and Ruki, Made and Jendra, I Wayan (2023) Penanganan Marriott Guest Voice Negative Comment oleh Delighted to Serve Agent di Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pinkawati, Ni Luh Putu and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah (2023) Penanganan Three Bedroom Garden Villa oleh Pramugraha di Bali Garden Beach Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pitriyani, Ni Wayan and Pugra, I Wayan and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah (2023) Pembuatan Strawberry Tartlet oleh Commis pada Pastry Section di Movenpick Resort & Spa Jimbaran Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pradana, I Putu Ivan and Suarja, I Ketut and Aryawungsu, Ida Bagus Marta (2023) Proses Penyiapan Kamar Tamu oleh Room Attendant di Hotel The Westin Resort & Spa Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pradana, I Putu ari Harta Surya and Astuti, Ni Wayan Wahyu and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah (2023) Penanganan Pembersihan Kamar Suite Berstatus Opccupied Dirty ke Occupied Clean oleh Room Attendant di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pradipta, I Komang Tri and Pamularsih, Tyas Raharjeng and Amalia, Layla Fickri (2023) Pelayanan Megibung Ala Carte Menu oleh Waiter di Starfish Bloo Restaurant pada Hotel W Bali Seminyak. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pramana, I Putu Adi Yuda and Harisal, Harisal and Putra, I Gusti Agung Sadnyana (2023) Pembuatan American Cheesecake with Strawberry Compote oleh Commis di Pastry and Bakery Hard Rock Hotel Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pramana, Made Aldi and Kanca, I Nyoman and Armoni, Ni Luh Eka (2023) Penanganan Kamar Vacant Dirty pada Nusantara Villa untuk VVIP Guest oleh Room Attendant di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pramesti, Ni Putu Ayu Sanji and Chaerunnisah, Indah Utami and Oka, I Made Darma (2023) Pelayanan A'la Carte Menu Dinner oleh FB Host di Rocka Restaurant Six Senses Uluwatu Resort Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pramudika, I Wayan Denny and Natalia, Sang Ayu Made Krisna Dewi and Sadguna, I Gde Agus Jaya (2023) Prosedur Pembersihan Lantai Andesit pada Maya Sari Restaurant di Maya Sanur Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pramudita, Ade Tangkas Sukma and Suparta, I Ketut and Ramadan, Gilang (2023) Pembuatan BBQ Pork Ribs oleh Commis pada Sthala Restaurant di Sthala Ubud Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pranata, Komang Juliawan and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Amalia, Layla Fickri (2023) Pengolahan Salmon Tataki oleh Commis di Alu Restoran Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pratama, I Gede Made Wira and Oka, I Made Darma and Yanti, Ni Putu Dewi Eka (2023) Cara Pembuatan Nasi Goreng Seafood di Jimbarwana Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pratama, I Gede Putu Febri Aditya and Murni, Ni Gst Nym Suci and Armoni, Ni Luh Eka (2023) Penanganan Barang Tamu Check in oleh Concierge di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pratama, I Gusti Ngurah Agung Eka and Natalia, Sang Ayu Made Krisna Dewi and Triyuni, Ni Nyoman (2023) Penanganan Antrean Kamar oleh Cliff Lounge Supervisor di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pratama, I Wayan Angga and Bagiastuti, Ni Ketut and Buanaputra, Made Nova (2023) Penanganan Room Service oleh Waiter di W Bali Seminyak. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Prawira, I Kadek Bhudana Adi and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Solihin, Solihin (2023) Pembuatan Pad Thai oleh Commis pada Hiu Restaurant di Jimbaran Bay Beach Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Prayoga, I Kadek Dwi and Sudiarta, Made and Pramita, Gusti Ayu Putri (2023) Pembuatan Grilled Seafod Platter oleh F&B Product di Hotel The Kayon Resort Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Prayoga, I Wayan Aditya and Solihin, Solihin and Mambu, Lydia Elizabeth (2023) Proses Pembuatan Seafood Pizza oleh Cook di Wantilan Restoran Griya Santrian A Beach Resort & Spa Sanur. Diploma thesis, Politeknik Negri Bali.

Pretama, I Wayan Ari and Pugra, I Wayan and Novianti, Kadek Dwi Pradnyani (2023) Pembuatan Water Chestnut Sebagai Hidangan Dessert Vegetarian oleh Commis di Conrad Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Pujiani, Luh Putu and Kanah, Kanah and Darmayanti, Putu Widya (2023) Pelayanan Buffet Breakfast oleh Egg Section di Tirta Restaurant Prama Sanur Beach Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Purnandani, Ni Wayan and Suardani, Made and Arthajaya, A.A. Gede Putra Dwi Arthajaya (2023) Pembuatan Strawmango Punch oleh Bartender di Bar and Restaurant Sanctoo Suites & Villas. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Puspita, Ni Komang and Antara, Dewa Made Suria and Sudarmini, Ni Made (2023) Penanganan Pemesanan Kamar Hotel oleh Reservation Agent melalui Online Travel Agent di Anantara Uluwatu Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Puspita, Ni Wayan Anggita and Harisal, Harisal and Suarta, I Ketut (2023) Penanganan Dining Voucher oleh Pramusaji di Anarasa Restaurant Movenpick Resort & Spa Jimbaran Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putra, I Gede Bagus Eka Pratama and Suarta, I Ketut and Budiasa, I Made (2023) Pembersihan Area Candi Ballroom oleh Public Area Attendant setelah Event di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putra, I Kadek Leo Sanjaya and Novianti, Kadek Dwi Pradnyani and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2023) Penanganan Estate Danyuh One Bed Room Status Check Out oleh Room Attendant Kayu Manis Jimbaran Private Estate and Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putra, I Ketut Adi Artana and Kanca, I Nyoman and Arthajaya, A.A Gede Putra Dwi (2023) Penanganan Guest Complaint Room Cleanliness oleh Guest Service Agent di Aksari Resort Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putra, I Made Ade Basuokta and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika and Suja, I Ketut (2023) Penanganan Wow Two Bedroom Pool Villa Vacant Dirty menjadi Vacant Clean oleh Style Attendant di Hotel W Bali Seminyak. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putra, I Made Egi Surya and Amalia, Layla Fickri and Widana, I Putu Krisna Arta (2023) Penerapan Whatever/ Whenever Service Culture oleh Runner Section di Hotel W Bali Seminyak. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putra, I Made Riki Cahyana and Kanah, Kanah and Pamularsih, Tyas Raharjeng (2023) Pembuatan Crispy Chicken Wrap oleh Cook pada The Deck Restaurant di The One Legian Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putra, I Made Yoga darma and Yulianthi, Ayu Dwi and Suardani, Made (2023) Pembuatan Babi Guling Pizza oleh Commis pada Menu A'la Carte Woobar di Hotel W Bali Seminyak. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putra, I Putu Agus Tresna and Oka, I Made Darma and Hendriani, Anak Agung Istri (2023) Penanganan Taking Order oleh Waiter di Fire Restaurant W Bali Seminyak. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putra, I Putu Bilgai Cahya and Pamularsih, Tyas Rahajeng and Yudiartawan, I Wayan (2023) Pembuatan Classic Cocktail Strawberry Margarita oleh Bartender di The Kana Kuta Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putra, I Putu Eka Sentana and Jendra, I Wayan and Virnayanthi, Ni Putu Erna Surim (2023) Pelayanan A'la Carte Breakfast oleh Waiter di Hotel Komaneka at Rasa Sayang Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putra, I Putu Ferry Antara and Suja, I Ketut and Maharani, Ni Luh Dewi (2023) Pembuatan Banana Up Side Down Cake oleh Pastry Chef di Kamandalu Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putra, I Wayan and Suarta, I Ketut and Kanah, Kanah (2023) Penanganan Premier Ocean Villa Status Vacant Dirty Menjadi Expected Arrival oleh Room Attendant di Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putra, I Wayan Arya Aditya Pramana and Widana, I Putu Krisna Arta and Darmayanti, Putu Widya (2023) Penanganan Pembersihan Kamar Vacant Dirty oleh Villa Boy di Hotel The Royal Pita Maha Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putra, Kadek Arya Dwi Permana and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika and Kanah, Kanah (2023) Penanganan Floating Lunch di Six Senses Uluwatu. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putra, Putu Oka Widiana and Suja, I Ketut and Mariani, Ni Luh Dewi (2023) Prosedur Pembuatan Choux au Craquelin oleh Cheff Pastry di Kamandalu Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putri, Kadek Lisa Tasiana and Suja, I Ketut and Anggraheni, Raden Roro Rieta (2023) Penanganan Room Amenities untuk Tamu VIP oleh in Room Dining Staff di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putri, Laras Agustina and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Suardani, Made (2023) Pelayanan Sunday Lunch oleh Pramusaji di The Cafe Restaurant pada The Mulia, Mulia Resort and Villas. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putri, Ni Kade Dwi Cahyani and Harisal, Harisal and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika (2023) Penanganan Breakfast In Room Dining oleh Waitress di 360 Restaurant Anantara Uluwatu Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putri, Ni Kadek Dina and Antara, Dewa Made Suria and Kanah, Kanah (2023) Penanganan Lunch oleh Pramusaji pada Jazz By The Sea Event di Reef Beach Club The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putri, Ni Kadek Dwi Aprilia Suardani and Meirejeki, I Nyoman and Aryawungsu, Ida Bagus Marta (2023) Penerapan Hygiene dan Sanitasi pada Kemiri Restaurant di Como Uma Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putri, Ni Kadek Natashamiati and Solihin, Solihin and Sari, Putu Yunita Wacana (2023) Penanganan Pendaftaran GHA Discovery Member oleh Front Desk Agent di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putri, Ni Luh Nyoman Amanda Janur and Antara, Dewa Made Suria and Amalia, Layla Fickri (2023) Penanganan Pembersihan Kamar Prestige Suite Berstatus Occupied di The Apurva Keminski Bali. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Bali.

Putri, Ni Putu Natasya Yudita and Suarta, I Ketut and Sudarmini, Ni Made (2023) Proses Inspeksi Kamar dengan Status Vacant Clean oleh Floor Supervisor di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

R

Radena, I Wayan Rana and Kanah, Kanah and Dewi, Ni Wayan Sintya (2023) Pelayanan Shuttle Tram Berbasis Minu Bus oleh Bellman di Ayana Estate Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Rahmawati, Lutfiah and Amalia, Layla Fickri and Solihin, Solihin (2023) Penanganan Kedatangan Tamu oleh Lobby Ambassador di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Ramanu, Muhammad Bagus and Chaerunnisah, Indah Utami and Sumawidari, Ida Ayu Ketut (2023) Pelayanan Tamu oleh Concierge di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Rani, Ni Kadek Siska and Sarja, Ni Luh Ayu Kartika Yuniastari and Mariani, Ni Luh Dewi (2023) Pembuatan Balsamic Mushroom untuk Breakfast oleh Cook di Sudamala Resort Sanur. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Razan, M. Yazid and Pugra, I Wayan and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika (2023) Pembuatan Spaghetti Pomodoro pada The Deck Restaurant di The ONE Legian Hotel Kuta Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Riantara, I Kadek Yuda and Pugra, I Wayan and Antara, Dewa Made Suria (2023) Pembuatan Trio Fish Fillet with Coconut and Lemongrass Viloute Sauce oleh Commis pada Jimbaran Puri Bali A Belmond Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Riatni, Ni Made Oca and Sari, Putu Yunita Wacana and Widana, I Putu Krisna Arta (2023) Pelayanan Buffet Breakfast oleh Pramusaji di The Rooftop Restaurant The One Legian Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Rika, Ni Kadek and Sutarma, I Gusti Putu (2023) Penanganan A'la Carte Dinner oleh Pramusaji pada Tree Bar Restaurant di Maya Ubud Resort and Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Riski, Kadek and Oka, I Made Darma and Tridharma, Sang Nyoman Oka (2023) Penanganan Guest Elite Member oleh Waiter dalam Melayani Happy Hour pada Lobby Lounge di The Westin Resort and Spa Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Rismawan, I Kadek Sayoga and Suarta, I Ketut and Mambu, Lidya Elizabeth (2023) Pembuatan Signature Cocktail Kalyana Sunset di Teja Prana Bisma Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Rizky, Komang Tristan Fadza and Yulianthi, Ayu Dwi and Kanah, Kanah (2023) Pembuatan Chiken Tandoor di Bambu Roras Restaurant Grand Ixora Kuta Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Rosdiana, I Putu Juwita and Pugra, I Wayan and Virnayanthi, Ni Putu Erna Surim (2023) Prosedur Pelayanan Buffet pada Menu Indonesian Breakfast di Tirta Restaurant Prama Sanur Beach. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Rudiyanto, I Putu Erwin Abhimana Surya and Pamularsih, Tyas Raharjeng and Hendriani, Anak Agung Istri (2023) Pembuatan Egg Benedict with Hoillandaise Sauce oleh Cook pada Hot Kitchen di Sanctoo Suites and Villas. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Rusnyawati, Ni Ketut Purnami and Ruki, Made and Kanca, I Nyoman (2023) Penanganan Guest Voice sebagai Bahan Evaluasi Layanan Kamar oleh Lobby Ambassador di The Westin Resort & Spa Ubud Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

S

Sailang, Maria Guretti and Yulianthi, Ayu Dwi and Amalia, Layla Fickri (2023) Pembuatan Strawberry Cocktail dan Passion Fruit Mojito oleh Bartender di Bar at Rocka Six Senses Uluwatu, Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sanjaya, Dewa Made Ari Wira and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah and Astuti, Ni Wayan Wahyu (2023) Pembuatan Lawar Klungah With Smoked Salmon Blinis oleh Commis pada Ayung Terrace Restaurant di Four Seasons Resort Bali at Sayan. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sanjaya, I Gede Ari and Pamularsih, Tyas Raharjeng and Hendriani, A.A. Istri (2023) Pembuatan Bebek Timbungan oleh Cook di Sanctoo Suites and Villas. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sanjaya, I Made Deva Mertha and Suardani, Made and Astuti, Ni Wayan Wahyu (2023) Pelayanan A’la Carte Breakfast oleh Pramusaji di Roosterfish Beach Club Restaurant pada Hotel Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Saputra, I Kadek Dwi Arpa and Oka, I Made Darma and Yanti, Ni Putu Dewi Eka (2023) Proses Pembuatan Classic Margarita Cocktail oleh Bartender di Novotel Bali Nusa Dua & Residence. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Saputra, I Komang Alvika Harta and Suarta, I Ketut and Mahaputri, Dwi Reni (2023) Prosedur Pembuatan Menu Nasi Goreng Ayam di Hotel Harsono Boutique Resort Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Saputra, I Komang Dedi and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Mahardika, I Made Ojes (2023) Penanganan Lunch Service di Restoran Jimbarwana Hotel Jembrana. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Saputra, I Made Satria Pandu and Pugra, I Wayan and Natalia, Sang Ayu Made Krisna Dewi (2023) Pembuatan Grill River Style Barramundi pada Jimbaran Bay Beach Resort and Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Saputra, I Made Yuda Ari and Pugra, I Wayan and Virnayanthi, Ni Putu Erna Surim (2023) Prosedur Pembuatan Cappuccino Matcha di Rantang Mama Coffee Bakery and Kitchen. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sari, Devy Ayu Novita and Solihin, Solihin and Chaerunnisah, Indah Utami (2023) Pelayanan In House Guest oleh Escorter di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sari, Luh Galih Kartika and Astuti, Ni Wayan Wahyu and Sadguna, I Gde Agus Jaya (2023) Penanganan Sunset Villa yang Berstatus Occupied Dirty Menjadi Occupied Clean oleh Room Attendant di Jumeirah Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sari, Ni Luh MasTresna and Murni, Ni Gst Nym Suci and Tridharma, Sang Nyoman Oka (2023) Penanganan Guest Complaint oleh Receptionist pada Hotel Pramana Watu Kurung Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sari, Ni Putu Deva Diana and Chaerunnisah, Indah Utami and Suardani, Made (2023) Pembuatan Smoked Salmon Benedict di Segaran Restaurant Jumeirah Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sariyanti, Ni Putu Nira and Kanah, Kanah and Ruki, Made (2023) Penanganan Tamu Check-in oleh Butler di Graha Sandat Vila. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Satyawati, Ni Putu Pradnya and Winia, I Nyoman and Darmayanti, Putu Widya (2023) Penanganan Sequence of Service oleh Pramusaji dalam Meningkatkan Service di Restoran Omang-Omang Hyatt Regency Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Savitri, Ni Putu Putri and Amalia, Layla Fickri and Ruki, Made (2023) Pembuatan Eggs Benedict with Hollandaise Sauce oleh Commis Pada Anarasa Restaurant di Hotel Mövenpick Resort & Spa Jimbaran Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sedani, Ni Made Ratna Sri and Anggraheni, Raden Roro Rieta and Putra, I Gusti Agung Sadnyana (2023) Pembuatan Mushroom Bacon Avocado Toast oleh Commis di Segaran Restaurant Jumeirah Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sembel, Lea Angelie and Astuti, Ni Wayan Wahyu and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah (2023) Penanganan Operasional Laundry di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Septiani, Ni Made Arista and Murni, Ni Gst Nym Suci and Rahayu, Ni Made Yeni Dwi (2023) Penanganan Dinner Korean Guest oleh Pramusaji di Edogin Restaurant The Mulia, Mulia Resort & Villas Nusa Dua Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Septyawati, Ni Kadek Mira and Kanah, Kanah and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika (2023) Penanganan Guest Laundry oleh Laundry Section di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Setiadi, I Putu Aris and Suarja, I Ketut and Aryawungsu, Ida Bagus Marta (2023) Proses Penyiapan kamar Tamu di Hotel Tanadewa Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Setiarsa, I Dewa Ayu Komala Githa and Ruki, Made and Yastika, I Wayan (2023) Pelayanan Receptionist dalam Menangani Tamu Check-Out dengan VHP System di Hotel Kuwarasan A Pramana Experience. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Setiawan, I Made and Yulianthi, Ayu Dwi and Mahaputri, Dwi Reni (2023) Penerapan Hygiene & Sanitasi dalam Pengolahan Makanan oleh Commis di Four Seasons Resort Bali at Sayan. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Setiawan, Okky Editya and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah and Astuti, Ni Wayan Wahyu (2023) Prosedur Pelayanan Red Hot Grill Menu oleh Pramusaji di Pala Restaurant The Apurva Kempinski Bali. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Bali.

Simanjuntak, Jefry Bagus Sajiwo and Ruki, Made and Suja, I Ketut (2023) Penerapan Three Steps of Service pada Buggy Driver Meeting Point di The Ritz-Carlton Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sintyawati, Ni Luh and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Nova, Muhamad (2023) Pembuatan Indian Butter Chicken oleh Commis Chef di Pala Restaurant The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sitadewi, Ni Kadek Jelita and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika and Pugra, I Wayan (2023) Penanganan Check-In dan Check-Out Tamu Royal Ambassador oleh Receptionist di Hotel Intercontinental Bali Sanur Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sitanggang, Verawati and Oka, I Made Darma and Murni, Ni Gst Nym Suci (2023) Penanganan Sequence of Service oleh Bar Waiter di R Bar Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Stiani, Ni Putu Ari and Antara, Dewa Made Suria and Yastika, I Wayan (2023) Penanganan Private Dining oleh Pramusaji di Meguna Restaurant, Ubud, Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Suandari, Ni Kadek and Astuti, Ni Wayan Wahyu and Darmayanti, Putu Widya (2023) Upaya Guest Service Assistant dalam Memberikan Pelayanan Kepada Tamu di Tejaprana Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Suardiarta, I Made Ari and Suardani, Made and Dewi, Ni Wayan Sintya (2023) Pembuatan Wagyu Beef Carpaccio oleh Cook pada Cold Kitchen di The St. Regis Bali Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Suari, Ayu Diah Aryaningsih Dharma and Murni, Ni Gst Nym Suci and Nova, Muhamad (2023) Pelayanan Set Menu Courses Luxury Escape di Restaurant Izakaya by OKU The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Suari, Dewa Ayu Siska Diah and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika and Virnayanthi, Ni Putu Erna Surim (2023) Prosedur Pelayanan Private Romantic Dinner oleh Waiter/Waitress pada Eight Degrees South Restaurant di Conrad Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Suari, Ni Luh Putu Sri Padmi and Kanca, I Nyoman and Arthajaya, A.A. Gede Putra Dwi (2023) Penanganan Romantic Dinner kepada Tamu Mancanegara oleh Waiter/Waitress pada Ares Restaurant di Sudamala Resort Sanur. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sudewa, I Kadek Ari and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Darsa, I Nyoman (2023) Penanganan Turndown Service oleh Room Attendent pada Deluxe Room di The Wakanda Resort A Pramana Experience. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sukawati, Ni Kadek Ayu and Novianti, Kadek Dwi Pradnyani and Oka, I Made Darma (2023) Pembuatan Cinnamon Roll oleh Commis Pastry and Bakery di 360 Restaurant Anantara Uluwatu Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sumartika, I Komang Aris Tri and Sarja, Ni Luh Ayu Kartika Yuniastari and Mariani, Ni Luh Dewi (2023) Proses Pembuatan Chicken Quesadilla di Hotel Komaneka at Rasa Sayang. Diploma thesis, Politenik Negeri Bali.

Sunartha, I Komang Edy and Arjana, I Wayan Basi and Aryawungsu, Ida Bagus Marta (2023) Penanganan Menu Romantic Candle Light Dinner oleh Pramusaji di Cascades Restaurant Viceroy Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Suprihartini, Lilis and Antara, Dewa Made Suria and Ardana, I Komang (2023) Pelayanan Buffet Breakfast pada Seleriana Restaurant di The Kana Kuta Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sutha, I Made Gede Bayu and Suja, I Ketut and Maharani, Ni Luh Dewi (2023) Cara Membuat Balinese Pizza oleh Cook di Prama Sanur Beach Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Sutrisna, I Putu Dodi and Murni, Ni Gst Nym Suci and Tridharma, Sang Nyoman Oka (2023) Penanganan Barang Tamu oleh Bellboy pada Front Office Department di Prama Sanur Beach. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Suwadi, I Putu Rama Suwadi and Armoni, Ni Luh Eka and Ramadan, Gilang (2023) Proses Pembuatan Poori Bread oleh Comis Chef di Sthala A Tribute Portfolio Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negri Bali.

Suwandika, I Kadek and Winia, I Nyoman and Darmayanti, Putu Widya (2023) Pelayanan Ala Carta Breakfast oleh Pramusaji pada Restoran Standing Stones di The Royal Purnama. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Suwardewa, I Gusti Ngurah Alit and Sari, I Gusti Agung Mas Krisna Komala and Pramita, Gusti Ayu Putri (2023) Penerapan Standar Operasional Prosedur Room Service pada Food and Beverage Department di Hotel Sthala A Tribute Portfolio Ubud Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Suwarjaya, I Komang Hagus and Armoni, Ni Luh Eka and Mambu, Lidya Elizabeth (2023) Moringa Leaf Sebagai Bahan Utama untuk Pembuatan Welcome Drink di Tanadewa Resorts and Spa Ubud by Cross Collection. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Swandewi, Ida Ayu Vira and Kanah, Kanah and Pamularsih, Tyas Raharjeng (2023) Penanganan Check-In Walk-In Guest oleh Customer Service Agent di Legian Beach Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

T

Tio, I Komang and Kanca, I Nyoman and Arthajaya, A.A. Gede Putra Dwi (2023) Pelayanan A'la Carte Breakfast oleh Waiter/Waitress pada Village Square Restaurant di Hotel Andaz Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Tirtawati, Ni Kadek and Murni, Ni Gst Nym Suci and Tridharma, Sang Nyoman Oka (2023) Penanganan Complaint Tamu oleh Pramusaji pada Village Square Restaurant di Hotel Andaz Bali Sanur. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Trismawati, Ni Kadek and Murni, Ni Gst Nym Suci and Anggraheni, Raden Roro Rieta (2023) Penanganan Complaint oleh Staff STAR di The Trans Resort Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Triyanita, Ni Putu Ana and Suardani, Made and Pugra, I Wayan (2023) Penanganan Laundry Section oleh Valet Service di Departemen Housekeeping The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Turnip, Surani Anggi and Amalia, Layla Fickri and Suardani, Made (2023) Pembuatan Zero Waste Pancake oleh Commis untuk Menu Breakfast Fire Restaurant di Hotel W Bali Seminyak. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

U

Ulandari, Ni Kadek Ayu Sri and Suja, I Ketut and Ruki, Made (2023) Standar Penanganan Check In Elite Guest Members di Sheraton Bali Kuta Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Utama, I Wayan and Amalia, Layla Fickri and Pugra, I Wayan (2023) Penanganan Kamar Jimbaran Bay Status Check-Out Menjadi Honeymoon Expected Arrival oleh Housekeeping di Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Utami, Ni Putu Pande Ria Mulia and Putra, I Gusti Agung Sadnyana and Harisal, Harisal (2023) Penanganan Transferring Calls pada at Your Service Section di Sheraton Bali Kuta Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

V

Valentina, Luh Sintia and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah and Astuti, Ni Wayan Wahyu (2023) Penanganan Lost and Found oleh Housekeeping Coordinator Sesuai SOP di Le Meridien Bali Jimbaran. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

W

Wahyudana, I Made Deya Dheta and Yulianthi, Ayu Dwi and Buanaputra, Made Nova (2023) Pelayanan All Day A’La Carte Breakfast oleh Waiter/Ss di Tablespoon Bistro pada Adiwana Suweta. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wahyudi, I Kadek and Astuti, Ni Wayan Wahyu and Suardani, Made (2023) Penanganan Premier Ocean Villa dengan Status Check Out Menjadi Vacant Clean oleh Villa Attendant di Four Season Resort at Jimbaran Bay. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wahyuni, Ni Gusti Ayu Ari and Sudiarta, Made and Pramita, Gusti Ayu Putri (2023) Penanganan Keluhan Tamu oleh Front Office di Komaneka at Monkey Forest. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wahyuni, Ni Luh Sri and Sudiarta, Made and Buanaputra, Made Nova (2023) Penerapan Standar Operasional Prosedur oleh Resepsionis dalam Menangani Tamu Check In di Harsono Boutique Resort Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wahyuningtyas, Ni Putu Sri and Suardani, Made and Pugra, I Wayan (2023) Penyajian Hot Pot Bali Myna oleh Commis Bai Yun Kitchen di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wardana, I Kadek Adi Kusuma and Dewi, Ni Wayan Sintya and Jendra, I Wayan (2023) Pembuatan Apurva Northlander Bread pada Bakery Section untuk Breakfast di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wardani, Ni Luh Putu Nila and Suarta, I Ketut and Harisal, Harisal (2023) Pelayanan A'la Carte Dinner Service oleh Pramusaji di Rocka Restaurant Six Senses Uluwatu. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wardhana, Gusti Ngurah Krisna and Pugra, I Wayan and Virnayanthi, Ni Putu Erna Surim (2023) Pembuatan Penne Ai Funghi oleh Commis pada Hot Kitchen di Maya Sanur Resort and Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Warjita, I Wayan and Dewi, Ni Wayan Sintya and Pamularsih, Tyas Raharjeng (2023) Pelayanan Waiter/Waitress Menggunakan Barcode Menu di Beach Bar Alila Seminyak Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Warniadi, Ni Nengah and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Nova, Muhamad (2023) Pembuatan Chocolate Blossom oleh Pastry Section Koral Restaurant The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wartini, Ni Ketut and Pamularsih, Tyas Raharjeng and Yudiartawan, I Wayan (2023) Pelayanan Dinner Buffet oleh Waiter/ Waitress di The Café Restaurant pada Hotel The Mulia, Mulia Resort & Villas Nusa Dua Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wati, Ni Luh Liana and Pamularsih, Tyas Raharjeng and Sari, Putu Yunita Wacana (2023) Pembuatan Flame’s Grill Tuna Tartare oleh Commis di Cold Kitchen Akasa Restaurant pada Jumeirah Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wati, Putu Sri Diana and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika and Kanah, Kanah (2023) Penanganan Reservasi Meja oleh Tamu melalui Sistem Table Check oleh Hostess di Reef Beach Club The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wibawa, I Gede Duta and Pamularsih, Tyas Raharjeng and Natalia, Sang Ayu Made Krisna Dewi (2023) Penanganan Departure Call untuk Fit oleh Front Desk Agent pada Front Office Department di Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wibawa, I Gusti Bagus Panji Putra and Suardani, Made and Damayanti, Ida Ayu Kade Werdika (2023) Penanganan Villa Extreme WOW Three Bedroom Berstatus Vacant Dirty menjadi Vacant Clean oleh Room Attendant di Hotel W Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Widiartini, Ni Made and Sari, Putu Yunita Wacana and Suarta, I Ketut (2023) Pembuatan Italian Pizza Dengan Metode Poolish oleh Commis di Bakery Section Intercontinental Bali Sanur Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Widiatmika, I Wayan Wahyu and Antara, Dewa Made Suria and Darsa, I Nyoman (2023) Pelayanan Private Tamansari Breakfast Package oleh Staf Food and Beverage Service di Hotel Amankila Karangasem. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Widyastuti, Sang Ayu Raka and Sari, I Gusti Agung Mas Krisna Komala and Buanaputra, Made Nova (2023) Penerapanan Standart Operating Procedur (SOP) Pelayanan Room Occupied Nandini Jungle Resort & Spa Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wiguna, I Nyoman Agus Dharma and Pamularsih, Tyas Raharjeng and Dewi, Ni Wayan Sintya (2023) Pembersihan Area Back of the house (Boh) oleh Public Area Attendant di W Bali Seminyak. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wijaya, I Gede Sastra and Sanjiwani, I Gusti Agung Mirah and Astuti, Ni Wayan Wahyu (2023) Penerapan Sanitasi, Hygiene, dan Keselamatan Kerja Butcher sesuai Standar Operasional Prosedur Kerja guna Memperlancar Operasional di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wijaya, I Kadek Pasek Kesuma and Jendra, I Wayan and Utamayasa, I Gede Adi (2023) Pelayanan Candle Light Dinner oleh Pramusaji di Sumampan Restoran The Wakanda A Pramana Experience. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Winata, I Kadek Sugiantara Adi and Antara, Dewa Made Suria and Triyuni, Ni Nyoman (2023) Penanganan Kedatangan Tamu Check-In oleh Doorman di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Windari, Ni Putu Devik and Kanca, I Nyoman and Armoni, Ni Luh Eka (2023) Penanganan Seven Touches of Breakfast Buffet oleh Pramusaji di Pala Restaurant The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Windiari, Ni Putu and Solihin, Solihin and Mambu, Lidya Elizabeth (2023) Pembuatan Barbeque Octopus Salad oleh Chef De Partie di Maya Sari Restaurant Hotel Maya Ubud Resort & Spa, Ubud Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wiradnyana, I Ketut Adi and Astuti, Ni Wayan Wahyu and Pramita, I Gusti Ayu Putri (2023) Peranan Receptionist dalam Memberikan Pelayanan yang Prima di Hotel Arkamara Dijiwa Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wirakusuma, I Kadek Ryan and Bagiastuti, Ni Ketut and Buanaputra, Made Nova (2023) Peranan Room Boy dalam Meningkatkan Kualitas Pelayanan Hotel di Pramana Watukurung. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wirama, Putu Gede Alit and Kanah, Kanah and Buanaputra, Made Nova (2023) Penanganan kamar Premiere Suite oleh Room Attendant di Thewakanda A Pramana Experience. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wirasaputra, Komang Anggara and Antara, Dewa Made Suria and Suarta, I Ketut (2023) Penanganan Luggage untuk Tamu Check In dan Check Out oleh Bellman di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wirawan, I Putu Edi Krisna and Suparta, I Ketut and Ramadan, Gilang (2023) Pembuatan Bebek Goreng Sanctoo oleh Cook pada Hot Kitchen Section di Sanctoo Suites & Villas. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wirayanti, Ni and Jendra, I Wayan and Utamayasa, I Gede Adi (2023) Pelayanan Breakfast oleh Pramusaji di K Club Hotel Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wirayuda, I Made and Sarja, Ni Luh Ayu Kartika Yuniastari and Mariani, Ni Luh Dewi (2023) Pembuatan Egg Benedict with Hollandaise Sauce untuk Breakfast di Hot Kitchen Sudamala Resort Sanur. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wiryawan, I Wayan and Sutarma, I Gusti Putu and Utamayasa, I Gede Adi (2023) Penanganan Breakfast oleh Pramusaji di Starz Diner Restaurant Hard Rock Hotel Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wulandari, Ni Made and Jendra, I Wayan and Chaerunnisah, Indah Utami (2023) Pelayanan A'la Carte Lunch oleh Waitress di Riverside Restaurant Four Seasons Resort Bali at Sayan. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wulandari, Putu Intan and Harisal, Harisal and Solihin, Solihin (2023) Pelayanan Breakfast Buffet oleh Pramusaji di Teratai Coffee Shop Restaurant The Patra Bali Resort And Villas. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Wulantari, Ni Ketut Cintya and Astuti, Ni Wayan Wahyu and Pugra, I Wayan (2023) Penanganan Check In Free Individual Traveler oleh Guest Relation Officer di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Y

Yadnya, A.A Gede Putra Dharma and Suardani, Made and Mahaputri, Dwi Reni (2023) Pembuatan Appel Pie oleh Commis pada Pastry Sectiont di Adiwana Suweta Hotel & Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Yanti, Ni Luh Dewi Pebri and Arjana, I Wayan Basi and Elizabeth, Lidya (2023) Pembuatan Apple Mint Crush oleh Bartender di Bar Sanctoo Suites & Villas. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Yanti, Ni Luh Gede Ayu Eka and Sumawidari, Ida Ayu Ketut and Pamularsih, Tyas Raharjeng (2023) Pelayanan Breakfast A'la Carte Menu dan Mini Buffet oleh Pramusaji di Segaran Restaurant Jumeirah Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Yanti, Ni Pande Putu Elma and Kanah, Kanah and Dewi, Ni Wayan Sintya (2023) Pelayanan Dining by Design oleh Pramusaji di Anantara Uluwatu Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Yanti, Ni Putu Wangi Trisna and Murni, Ni Gst Nym Suci and Rahayu, Ni Made Yeni Dwi (2023) Penanganan Guest Complaint oleh Waiter pada The Cafe Restaurant di Hotel The Mulia, Mulia Resort & Villas Nusa Dua, Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Yasa, I Made Anta and Ruki, Made and Yastika, I Wayan (2023) Prosedur Penanganan Check In Group oleh Receptionist di Adiwana Unagi Suites Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Yasa, I Putu Artha and Anggraheni, Raden Roro Rieta and Oka, I Made Darma (2023) Pembuatan Chicken Cashew Nut oleh Cook untuk Hidangan Buffet Dinner di Four Seasons Resort Bali At Jimbaran Bay. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Yasa, I Wayan Sadu and Solihin, Solihin and Amalia, Layla Fickri (2023) Penanganan Pembersihan Occupied Suite Room Ocean View oleh Room Attendant di Merusaka Nusa Dua. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Yoga, I Kadek Agus Prima and Pugra, I Wayan and Utama, I Putu Sagita Jaya (2023) Pembuatan Classic Cocktail Caipirosca di Gourmet Bar Novotel Bali Nusa Dua. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Yudith, Revano and Ruki, Made and Suja, I Ketut (2023) Pembuatan Menu Italian Set Breakfast di Main Kitchen Bulgari Resort Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Yuliantari, Ni Made and Putra, I Gusti Agung Sadnyana and Chaerunnisah, Indah Utami (2023) Penanganan Refreshment oleh Pramusaji di Coffee Shop Selasar Deli The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Yuliati, Ni Made and Antara, Dewa Made Suria and Kanca, I Nyoman (2023) Penanganan Check-In Elite Member Sesuai Standar Marriott International di Courtyard by Marriott Bali Nusa Dua Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Yulinda, Ni Putu Frizka and Pamularsih, Tyas Raharjeng and Hendriani, Anak Agung Istri (2023) Pembuatan Purple Potato Cake oleh Cook pada Pastry Section di Sanctoo Suites and Villas. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

Z

Zina, Margaretha and Natalia, Sang Ayu Made Krisna Dewi and Triyuni, Ni Nyoman (2023) Prosedur Pelayanan Porter Greeter dalam Meningkatkan Arrival Experience di The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

This list was generated on Mon Dec 9 18:35:35 2024 PST.