Handayani, Sri and Astuti, Ni Nyoman Sri and Darmayanti, Putu Widya (2023) Penanganan Buffet Lunch Privat Meeting oleh Pramusaji di Kunyit Restaurant, Bali Nusa Dua Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
![[img]](http://repository.pnb.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_93402_2015823363_0808098402_part..pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (535kB) |
|
Text (Full Text)
RAMA_93402_2015823363_full..pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Tujuan Penulisan Untuk mengetahui bagaimana SOP dalam penanganan buffet lunch privat meeting oleh pramusaji di kunyit restaurant,Bali Nusa Dua Hotel dan Untuk mengetahui kendala apa saja yang dihadapi pramusaji dan cara mengatasinya di kunyit restaurant,Bali Nusa Dua Hotel. kesimpulan:penanganan buffet lunch privat meeting di bagi menjadi 3 tahapan yaitu tahap persiapan, pelaksanaan dan closing
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial |
| Divisions: | Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir |
| Depositing User: | Sri Handayani |
| Date Deposited: | 14 Sep 2023 14:08 |
| Last Modified: | 14 Sep 2023 14:08 |
| URI: | http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/10306 |
Actions (login required)
 |
View Item |
