Pembuatan Mushroom Risotto Beef Steak oleh Cook di Sanctoo Suites & Villas

Saputra, I Kadek Krisna Ari (2024) Pembuatan Mushroom Risotto Beef Steak oleh Cook di Sanctoo Suites & Villas. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_93402_2115823263_0012047004_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (932kB)
	Text (Full Text) RAMA_93402_2115823263_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Tugas Akhir ini menjelaskan tentang pembuatan mushroom risotto beef steak oleh cook di sanctoo suites & villas, tujuan tugas akhir ini adalah untuk mendeskripsikan hambatan pada saat pembuatan mushroom risotto beef steak oleh cook di sanctoo suites & villas serta cara mengatasi hambatan tersebut. Tugas akhir ini menggunakan beberapa metode dan teknik pengumpulan data untuk memperoleh data yang diinginkan. Pembuatan mushroom risotto beef steak oleh cook di sanctoo suites & villas memiliki beberapa tahapan mulai dari tahap persiapan, tahapan pelaksanaan, serta tahap akhir. Pembuatan mushroom risotto beef steak ini juga memiliki teknik memasak sesuai standar yang sudah ditentukan.

Actions (login required)

View Item