Pembuatan Appetizer Candle Light Dinner oleh Cook di Kamandalu Ubud

Yoga, Ngakan Nyoman Purnama (2024) Pembuatan Appetizer Candle Light Dinner oleh Cook di Kamandalu Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_93402_2115823279_0030086604_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB)
	Text (Full Text) RAMA_93402_2115823279_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Pada Tugas Akhir ini menjelaskan tentang prosedur pembuatan Appetizer Candle Light Dinner oleh Cook di Kamandalu Ubud, dimana memiliki tujuan untuk dapat mengetahui kendala-kedala yang dihadapi serta cara mengatasi masalah pada saat proses pembuatan Appetizer Candle Light Dinner oleh Cook di Kamandalu Ubud. Tugas akhir ini menggunakan beberapa metode dan teknik pengumpulan data untuk memperoleh data yang diinginkan. Selain itu untuk proses pembuatan Appetizer Candle Light Dinner ini memiliki beberapa tahapan, mulai dari tahapan persiapan, tahap pembuatan, tahap penyajian, dan tahap akhir. Selain beberapa tahapan tersbut dalam pembuatan Appetizer Candle Light Dinner ini juga menggunakan beberapa teknik memotong serta teknik memasak yang sesuai dengan standar yang ditentukan.

Actions (login required)

View Item