Pembuatan Smoothies Syu-Syu Kurma oleh Bartender Swiss-Bistro di Hotel Swiss-Bellcourt lombok

Sopiani, Sopiani (2024) Pembuatan Smoothies Syu-Syu Kurma oleh Bartender Swiss-Bistro di Hotel Swiss-Bellcourt lombok. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_93402_2115823466_0015096308_0825128901_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB)
	Text (Full Text) RAMA_93402_2115823466_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Tujuan Penulisan Tugas Akhir ini yaitu untuk mendeskripsikan langkah penangan guest complaint oleh pramusaji di hotel swiss-bellcourt lombok: Untuk menjelaskan dan menjabarkan pembuatan smoothie syu-syu kurma oleh baetender swiss-bistro di hotel swiss-bellcourt lombok dan untuk mengetahui apa saja bahan dasar dalam pembuatan smoothie syu-syu kurma oleh bartender swiss-bistro di hotel swiss-belcourt lombok.sebelum memulai proses pembuatan smoothies,bartender terlebih dahulu mempersiapkan alat dan bahan yang akan diperlukan dalam pembuatan smoothie seperti jigger,blender,gelas zombie,long bar spoon,kurma,fresh milk,syrup kurma,simple syrup, es batu.adapun metode dalam pembuatan minuman smoothies berbahan dasar buah kurma ini yaitu menggunakan metode blending diman semua bahan minuman itu dimasukkan kedalam alat blender.

Actions (login required)

View Item