Prosedur Pengadaan Barang Food & Beverage Menggunakan Daily Market List pada Purchasing Department di Garuda Wisnu Kencana

Gunawan, I Kadek Rida (2024) Prosedur Pengadaan Barang Food & Beverage Menggunakan Daily Market List pada Purchasing Department di Garuda Wisnu Kencana. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_63411_2115713111_0019096406_0017106504_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (414kB)
	Text (Full Text) RAMA_63411_2115713111_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Dalam proses pengadaan barang, purchasing berperan menjembatani antara pihak perusahaan dengan vendor, supplier barang dan jasa, dan bertanggung jawab penuh terhadap proses pengadaan barang pada berusahaan. Bagian purchasing akan mencari beberapa supplier atau vendor yang tepat sesuai dengan kriteria dan spesifikasi dari barang yang dipesan. pembelian dalam sebuah perusahaan sangatlah banyak dan beragam. Ada kebutuhan material yaitu jenis kebutuhan yang bersifat keras dan tahan lama, seperti alat-alat engineering, mesin cuci, genset, material spa, linen, dan lain-lain. Kebutuhan operasional, merupakan kebutuhan yang digunakan dalam kurun waktu yang dekat atau harian, berupa sayur-sayuran, buah dan daging. Kebutuhan ini umumnya paling banyak diminta oleh bagian dapur atau Food and Beverage yang sering dikaitkan dengan Daily Market List.

Actions (login required)

View Item