Analisa Hasil Mesin Pembersih Kotoran Rempah-Rempah Dengan Penggerak Motor Listrik

Putra, I Gusti Putu Guna Dharma and Suirya, I Wayan and Rahtika, I Putu Gede Sopan (2022) Analisa Hasil Mesin Pembersih Kotoran Rempah-Rempah Dengan Penggerak Motor Listrik. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (full text) Rama_21401_1915213052_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Cover - Bab 1, Bab 5, referensi) Rama_21401_1915213052_0020086607_0001037212_part.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (874kB)

Abstract

Indonesia dikenal memiliki tanaman rempah-rempah berkualitas sejak penjajahan dulu. Kunyit dan jahe termasuk dalam jajaran rempah-rempah yang peminatnya cukup tinggi di pasar global. Sederet produk tanaman rempah lain juga tengah disiapkan untuk komoditas ekspor. Produk tersebut diantaranya lada, vanilla, pala, kayu manis, cengkeh, kunyit, jahe. Di dalam negeri, bahan-bahan ini lazim ditemui sebagai bahan baku industri jamu, farmasi, kosmetik. Cara untuk menguji kerja dari mesin pembersih kotoran rempah-rempah dapat dilakukan dengan menghitung waktu pembersihan kotoran rempah-rempah, besar rempah-rempah dan metode apa yang digunakan saat pengujian. Mesin pembersih kotoran rempah-rempah kapasitas 5 kg dengan penggerak motor listrik tidak dapat membersihkan kotoran rempah-rempah secara keseluruhan atau tidak merata. Mesin pembersih kotoran rempah-rempah ini mampu mempercepat waktu yang dibutuhkan untuk membersihkan rempah-rempah. Rempah-rempah 5 kg dapat dibersihkan dalam waktu 2 menit menggunakan mesin sedangkan proses manual membutuhkan waktu 15 menit. Kata kunci: Analisa mesin, mesin pembersih kotoran rempah-rempah, waktu pembersihan, metode

Actions (login required)

View Item