Wirayanti, Ni and Jendra, I Wayan and Utamayasa, I Gede Adi (2023) Pelayanan Breakfast oleh Pramusaji di K Club Hotel Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
![[img]](http://repository.pnb.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_93402_2015823257_0025016005_part.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) |
|
Text (Full Text)
RAMA_93402_2015823257_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Tugas Akhir ini mengkaji tentang Pelayanan Breakfast oleh Pramusaji di K Club Hotel Ubud. Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu untuk mengetahui prosedur serta kendala-kendala dalam Pelayanan Breakfast oleh Pramusaji di K Club Hotel Ubud. Tugas akhir ini menggunakan metode pengumpulan data seperti: metode observasi, metode wawancara, study perpustakaan dan dokumentasi. Kesimpulan dari Tugas Akhir ini adalah dalam Pelayanan Breakfast oleh Pramusaji di K Club Hotel Ubud terdapat tiga tahap yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan dan tahap penutupan.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | Ilmu Sosial Humaniora Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial |
| Divisions: | Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir |
| Depositing User: | Ni Kadek Novi Wirayanti |
| Date Deposited: | 24 Aug 2023 12:36 |
| Last Modified: | 25 Aug 2023 08:34 |
| URI: | http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/7170 |
Actions (login required)
 |
View Item |
