Prosedur Pelayanan Sunday Brunch oleh Pramusaji di Soleil Restaurant The Mulia, Mulia Resort & Villas Nusa Dua Bali

Nensiani, Ni Putu and Murni, Ni Gst Nym Suci and Rahayu, Ni Made Yeni Dwi (2023) Prosedur Pelayanan Sunday Brunch oleh Pramusaji di Soleil Restaurant The Mulia, Mulia Resort & Villas Nusa Dua Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_93402_2015823355_0025056408_9990542089_part.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (4MB)
	Text (Full Text) RAMA_93402_2015823355_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Tujuan Penelitian Tugas Akhir: a. Menjelaskan prosedur pelayanan Sunday Brunch oleh Pramusaji di Soleil Restaurant. b. Mendeskripsikan kendala yang di alami dan solusi yang dilakukan dalam prosedur pelayanan Sunday Brunch di Soleil Restaurant. Kesimpulan: Pelayanan Sunday Brunch yang dilakukan oleh pramusaji Pada The Mulia, Mulia Resort & Villa dibagi menjadi 3 tahap yaitu: Tahapan persiapan, Tahapan pelaksana, Tahapan akhir.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial
Divisions:	Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir
Depositing User:	Ni Putu Nensiani
Date Deposited:	13 Sep 2023 05:09
Last Modified:	13 Sep 2023 05:09
URI:	http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/10199

Actions (login required)

View Item