Implementasi Green Practice pada Front Office Department dalam Mendukung Green Hotel di The Westin Resort & Spa, Ubud

Widiarta, I Gede Slamet (2024) Implementasi Green Practice pada Front Office Department dalam Mendukung Green Hotel di The Westin Resort & Spa, Ubud. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_93303_2015834112_0031126242_0031126457_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (998kB)
	Text (Full Text) RAMA_93303_2015834112_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy
	Text (iThenticate) RAMA_93303_2007521264_iThenticate.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian in dilakukan dengan tujuan untuk mengidentifikasi implementasi green practice pada area front office dalam mendukung green hotel di The Westin Resort and SPA, Ubud. Landasan teori dalam penelitian ini menggunakan teori yang relevan, yakni mengenai green practice dan green hotel. Metode pengumpulan data yang digunakan pada penelitian ini yaitu observasi, wawancara, dokumentasi, dan studi kepustakaan menggunakan analisis deskriptif kualitatif dengan teknik purposive sampling. Informan dari penelitian ini adalah beberapa staff dan manager yang berada pada front office department. Hasil penelitian ini menyatakan bahwa implementasi green practice pada area front office mendukung green hotel di di The Westin Resort and SPA, Ubud. Penggunaan bahan ramah lingkungan dalam mendukung green hotel sangat dimaksimalkan oleh The Westin Resort and SPA, Ubud melalui tiga dimensi dari green practice : green action, green food, dan green donation. Seperti halnya The Westin Resort and SPA, Ubud juga melakukan aksi ramah lingkungan yaitu berkolaborasi dengan Masyarakat untuk membersikan sungai. Sejalan dengan hal tersebut, The Westin Resort and SPA, Ubud secara aktif mengedukasi karyawan dan tamu hotel mengenai pentingnya pelestarian lingkungan. Implementasi teknologi hemat energi seperti lampu LED dan sistem pengelolaan air yang efesien menjadi bagian dari pendukung green hotel di The Westin Resort and SPA, Ubud.

Actions (login required)

View Item