Analisis Sistem Akuntansi Pembelian Food and Beverage Pada Hotel Alila Manggis

Ariyani, Ni Luh Putu Ariyani (2024) Analisis Sistem Akuntansi Pembelian Food and Beverage Pada Hotel Alila Manggis. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Full Text) RAMA_62401_2115613135_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_62401_2115613135_008097203_00170494_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (492kB)

Abstract

Semakin besar aktivitas operasional suatu perusahaan, maka semakin besar pula pembelian barang dagang yang harus dibeli oleh perusahaan agar barang dagang tersebut memiliki persediaan yang cukup untuk dijual kembali. Oleh sebab itu, dapat diawasi seefesien mungkin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sistem akuntansi pembelian food and beverage pada Hotel Alila Manggis dalam pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara, observasi, dan dokumentasi. Data yang dikumpulkan pada penelitian ini antara lain data primer yang diambil dari hasil wawancara langsung kepada pihak Hotel Alila Manggis, sedangkan data sekunder didapatkan dari dokumen, catatan dan laporan yang digunakan dalam proses pembelian food and beverage pada Hotel Alila Manggis. Hasil penelitian menunjukan bahwa sistem akuntansi pembelian food and beverage belum sesuai dengan unsur – unsur sistem akuntansi pembelian secara kredit. Kata Kunci : Sistem akuntansi pembelian, sistem pengendalian internal, food and beverage

Actions (login required)

View Item