Analisis Pengendalian Persediaan Produk Makanan pada PT Delta Satria Dewata

Rahmani, Ni Komang Dian and Putrayasa, I Made Agus and Suarjana, Anak Agung Gde Mantra (2022) Analisis Pengendalian Persediaan Produk Makanan pada PT Delta Satria Dewata. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Full Text) RAMA_62401_1915613144_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Cover-Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_62401_1915613144_0029087803_0007036104_part.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB)

Abstract

Persediaan sangat berpengaruh kepada tingkat penjualan perusahaan sehingga perusahaan harus mengontrol persediaan agar dapat melakukan penjualan dengan baik. Kekurangan persediaan pada perusahaan dapat menyebabkan berkurangnya pendapatan perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemesanan produk makanan yang paling optimal, untuk mengetahui kuantitas persediaan pengaman minimum produk makanan, untuk mengetahui kuantitas persediaan produk makanan untuk melakukan pemesanan kembali, dan untuk mengetahui kuantitas pemesanan yang maksimum persediaan produk makanan yang harus disediakan pada tahun 2021 oleh PT Delta Satria Dewata. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah jenis data metode penelitian kuantitatif, yang menjadi objek penelitian ini yaitu Pengendalian Persediaan Produk Makanan dengan analisis data menggunakan metode EOQ, Persediaan Pengaman (Safety Stock), Pembelian Maksimum, dan Pembelian Kembali (Re-order Point). Hasil analisis menunjukkan bahwa pengendalian persediaan produk makanan dengan metode EOQ lebih efisien dibandingkan dengan pengendalian persediaan yang dilakukan oleh PT Delta Satria Dewata. Saran yang dapat diberikan ialah Perusahaan perlu mempertimbangkan pengendalian persediaan dengan metode EOQ.

Actions (login required)

View Item