Implementasi Green Action terhadap Kinerja Karyawan di Restoran Fire W Hotel Bali Seminyak

Partawan, I Putu Arta and Murni, Ni Gst Nym Suci and Antara, Dewa Made Suria (2023) Implementasi Green Action terhadap Kinerja Karyawan di Restoran Fire W Hotel Bali Seminyak. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Bali.

[img] Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_93303_2215854022_0025056408_0015096410_part.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (8MB)
[img] Text (Full Text)
RAMA_93303_2215854022_full.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (8MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisi penerapan green action dan menganalisa indikator apa saja dari green action itu sendiri yang mempengaruhi kinerja karyawan di restoran. Lokasi penelitian ini di restoran Fire W Hotel Bali Seminyak. Penentuan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan teknik non-probability sampling yaitu dengan sampling jenuh. Teknik ini mengambil seluruh dari populasi karyawan tetap/permanen di restoran Fire yang berjumlah 19 orang sebagai sampel yang diyakini memahami dan telah menerapkan konsep green action di restoran. Metode pengumpulan data dengan cara observasi langsung, penyebaran kuesioner secara daring melalui aplikasi google formulir, wawancara, studi literatur dan dokumentasi. Data kuesioner yang didapat kemudian diolah dengan menggunakan bantuan aplikasi hitung SPSS sebelum disajikan dan diinterpretasikan dalam bahasa yang lebih sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai dari penerapan indeks green action adalah 4,7 dan penerapan indeks kinerja karyawan adalah 4,9. Artinya, penerapan green action dan kinerja karyawan di restoran Fire W Hotel Bali Seminyak telah dilaksanakan dengan sangat baik dalam operasional sehari-hari. Sedangkan beberapa indikator penerapan green action memiliki dampak yang positif terhadap kinerja karyawan dan beberapa indikator lainnya tidak mempengaruhi kinerja karyawan.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: Ilmu Sosial Humaniora
Divisions: Jurusan Pariwisata > Prodi D4 Manajemen Bisnis Pariwisata > Skripsi
Depositing User: I Putu Arta Partawan
Date Deposited: 19 Aug 2023 02:14
Last Modified: 19 Aug 2023 02:14
URI: http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/6987

Actions (login required)

View Item View Item