Mahayanti, Ni Made Vera and Sadguna, I Gde Agus Jaya and Mahardika, I Made Ojes (2023) Pelayanan A`la Carte Menu oleh Waiter di Kunyit Restaurant pada Bali Nusa Dua Hotel. Diploma thesis, Politehnik Negeri Bali.

[thumbnail of Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi] Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_93402_2015823362_19850210201404001_ part.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.
Download (4MB)
[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
RAMA_93402_2015823362_full.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Tujuan tugas akhir: Untuk menjelaskan dan menjabarkan pelayanan a`la carte menu oleh waiter di kunyit restaurant di bali nusa dua hotel. Kesimpulam: Adapun kesimpulan meliputi beberapa tahap yaitu tahap persiapan diri, tahap persiapan pengoprasian restaurant, dan tahap penutupan closing.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial
Divisions: Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir
Depositing User: Ni Made Vera Mahayanti
Date Deposited: 13 Sep 2023 07:11
Last Modified: 14 Sep 2023 12:33
URI: https://repository.pnb.ac.id/id/eprint/10220

Actions (login required)

View Item View Item