Jayadi, Sahrul (2024) Pelayanan Buffet Breakfast oleh Pramusaji Flamboyan Restaurant di Lombok Garden Hotel. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

[thumbnail of Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi] Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_93402_2115823481_0012047004_part.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.
Download (1MB)
[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
RAMA_93402_2115823481_full.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (2MB) | Request a copy

Abstract

1) Tujuan Penulisan Tujuan penulisan tugas akhir ini adalah untuk menjawab pertanyaan dari rumusan masalah yang telah dijabarkan. Adapun tujuan dari penulisan ini adalah: 1. Mendeskripsikan bagaimana pelayanan Buffet breakfast oleh pramusaji di Lombok Garden Hotel 2. Menjelaskan kendala apa saja yang dihadapi oleh seorang pramusaji dalam menanagani pelayanan Buffet breakfas dan cara menanganinya.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: flamboyan restaurant, Lombok garden hotel
Subjects: Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial
Divisions: Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir
Depositing User: Sahrul Jayadi
Date Deposited: 19 Sep 2024 04:56
Last Modified: 19 Sep 2024 04:56
URI: https://repository.pnb.ac.id/id/eprint/15202

Actions (login required)

View Item View Item