Muliarthi, Ni Nengah Devi (2025) Implementasi Green Meeting dalam Mendukung Sustainable Event Management di Courtyard By Marriott Bali Nusa Dua Resort. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Bali.

[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
RAMA_93303_2415854038_full.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (2MB) | Request a copy
[thumbnail of Cover, Bab 1, Bab 5 dan Referensi] Text (Cover, Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_93303_2415854038_0026098907_0829118602_part.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.
Download (2MB)
[thumbnail of iThenticate] Text (iThenticate)
RAMA_93303_2415854038_iThenticate.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (854kB) | Request a copy

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis implementasi konsep green meeting dalam mendukung sustainable event management di Courtyard by Marriott Bali Nusa Dua Resort. Green meeting merupakan pendekatan ramah lingkungan dalam penyelenggaraan acara yang bertujuan untuk meminimalisir dampak negatif terhadap lingkungan, sekaligus memberikan manfaat sosial dan ekonomi. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi. Analisis dilakukan dengan mengkaji lima indikator utama green meeting, yaitu manajemen, aksesibilitas dan penyertaan sosial, katering dan pelayanan, efisiensi energi dan air, serta pengelolaan limbah. Adapun teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif kualitatif dengan menggunakan metode Miles dan Huberman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar indikator telah diimplementasikan dengan baik, seperti penggunaan peralatan hemat energi, penyediaan makanan lokal dan organik, serta sistem pemilahan sampah. Namun, , indikator pengelolaan limbah masih menjadi titik lemah yang perlu diperbaiki agar semua aspek keberlanjutan dapat tercapai secara utuh. Dengan demikian, penerapan green meeting di Courtyard by Marriott Bali Nusa Dua Resort telah memberikan kontribusi positif terhadap upaya pembangunan berkelanjutan dalam industri MICE (Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition), meskipun masih membutuhkan penyempurnaan dalam beberapa aspek.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Green Meeting, Sustainable Event Management, Resort, MICE
Subjects: Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial
Divisions: Jurusan Pariwisata > Prodi D4 Manajemen Bisnis Pariwisata > Skripsi
Depositing User: Ni Nengah Devi Muliarthi
Date Deposited: 22 Aug 2025 12:28
Last Modified: 22 Aug 2025 12:28
URI: https://repository.pnb.ac.id/id/eprint/16975

Actions (login required)

View Item View Item