Peran Income Audit dalam Meningkatkan Efektivitas Pengendalian Internal terhadap Pendapatan Food and Beverage di Hotel Holiday Inn Resort Bali Nusa Dua

Widyasari, Kadek Diah Ayu (2025) Peran Income Audit dalam Meningkatkan Efektivitas Pengendalian Internal terhadap Pendapatan Food and Beverage di Hotel Holiday Inn Resort Bali Nusa Dua. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Full Text) RAMA_62401_2215613024_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Cover, Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_62401_2215613024_0023016206_0019017802_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (380kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran income audit dalam meningkatkan efektivitas pengendalian internal terhadap pendapatan food and beverage di Hotel Holiday Inn Resort Bali Nusa Dua yang menghadapi berbagai kondisi yang sangat komplek seperti kesalahan void, ketidaksesuaian pemberian diskon, hingga perbedaan harga antara sistem dan menu fisik. Penelitian ini berfokus pada sistem pengendalian internal dan peran income audit terhadap pendapatan food and beverage berdasarkan kerangka COSO yang terdiri dari lingkungan pengendalian, penilaian risiko, kegiatan pengendalian, informasi dan komunikasi, dan pemantauan. Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah bagaimana peran income audit dalam meningkatkan pengendalian internal serta sejauh mana efektivitas pengendalian internal mampu meminimalisasi kesalahan dan penyimpangan pada transaksi food and beverage. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan deskriptif kualitatif melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi selama enam bulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem pengendalian internal terhadap food and beverage pada Holiday Inn Resort Bali Nusa Dua sudah memadai dan income audit berperan penting dalam memverifikasi seluruh transaksi pendapatan antara kesesuaian bukti fisik dengan sistem Infransys, OPERA, dan MBC sesuai dengan standar COSO. Meskipun sebagian besar prosedur telah berjalan dengan baik sesuai dengan standar, masih ditemukan kendala seperti keterbatasan pegawai dan kurangnya pemahaman SOP pada kasir. Kontribusi penelitian ini adalah memberikan pemahaman empiris tentang pentingnya peran income audit dalam menjaga akurasi laporan keuangan hotel serta menjadi masukan praktis bagi manajemen hotel untuk memperkuat pengendalian internal dan mengurangi potensi penyimpangan data.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Peran Income Audit, Pengendalian Internal, Pendapatan Food and Beverage
Subjects:	Ilmu Ekonomi > Ilmu Ekonomi Ilmu Ekonomi > Ilmu Ekonomi > Akuntansi
Divisions:	Jurusan Akuntansi > Prodi D3 Akuntansi > Tugas Akhir
Depositing User:	Kadek Diah Ayu Widyasari
Date Deposited:	25 Aug 2025 05:27
Last Modified:	25 Aug 2025 05:27
URI:	https://repository.pnb.ac.id/id/eprint/17292

Actions (login required)

View Item