Analisis Penetapan Target Costing terhadap Harga Pokok Produksi dalam Meningkatkan Kinerja Penjualan

Putra, I Wayan Arya Ananda (2025) Analisis Penetapan Target Costing terhadap Harga Pokok Produksi dalam Meningkatkan Kinerja Penjualan. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Cover, Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_62301_2115644168_0817039103_0011109503_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (788kB)
	Text (Full Text) RAMA_62301_2115644168_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (948kB) | Request a copy
	Text (iThenticate) RAMA_62301_2115644168_iThenticate.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (932kB) | Request a copy

Abstract

Di era globalisasi, persaingan bisnis terjadi hampir di semua sektor, termasuk industri perhotelan. Salah satu tantangan utama yang dihadapi perusahaan adalah menetapkan harga pokok produksi secara tepat guna menjaga efisiensi dan meningkatkan laba. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan metode target costing terhadap harga pokok produksi dalam upaya meningkatkan kinerja penjualan, menghitung potensi penghematan biaya yang dapat dicapai, serta mengevaluasi dampaknya terhadap proses produksi di Hotel Conrad Bali. Penerapan target costing memungkinkan perusahaan untuk merencanakan biaya secara strategis sejak tahap awal produksi, sehingga tercipta efisiensi yang signifikan dan keunggulan daya saing harga di pasar. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif. Data dikumpulkan melalui wawancara, observasi, studi pustaka, dan dokumentasi. Sampel penelitian terdiri dari delapan menu makanan dan minuman yang dihitung menggunakan metode target costing dengan margin laba yang ditargetkan sebesar 70%. Hasil perhitungan menunjukkan bahwa metode target costing menghasilkan harga pokok produksi yang lebih rendah dibandingkan metode standard costing, yaitu Rp355.500 dibandingkan Rp372.109. Efisiensi ini berdampak pada peningkatan laba sebelum pajak sebesar Rp2.313.312 atau margin laba sebesar 38,34%, lebih tinggi dari standard costing yang sebesar 37,48%. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan target costing dapat menjadi strategi efektif dalam pengendalian biaya dan peningkatan laba perusahaan. Oleh karena itu, Hotel Conrad Bali disarankan untuk mengadopsi metode ini dalam pengelolaan harga pokok produksi secara lebih luas.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Target Costing, Harga Pokok Produksi, dan Kinerja Penjualan
Subjects:	Ilmu Ekonomi Ilmu Ekonomi > Ilmu Ekonomi Ilmu Ekonomi > Ilmu Ekonomi > Akuntansi
Divisions:	Jurusan Akuntansi > Prodi D4 Akuntansi Manajerial > Skripsi
Depositing User:	I Wayan Arya Ananda Putra
Date Deposited:	26 Aug 2025 08:18
Last Modified:	26 Aug 2025 08:18
URI:	https://repository.pnb.ac.id/id/eprint/17461

Actions (login required)

View Item