Peranan Income Audit sebagai Instrumen Pengendalian Internal pada Pendapatan Food and Beverage di Hotel Four Points by Sheraton Bali Ungasan

Aprianti, Ni Komang Ayu (2025) Peranan Income Audit sebagai Instrumen Pengendalian Internal pada Pendapatan Food and Beverage di Hotel Four Points by Sheraton Bali Ungasan. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Full Text) RAMA_62301_2115644176_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (819kB) | Request a copy
	Text (Cover, Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_62301_2115644176_0023016206_0006076110_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (212kB)
	Text (iThenticate) RAMA_62301_2115644176_iThenticate.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (716kB) | Request a copy

Abstract

Industri pariwisata merupakan sektor bisnis utama di Bali, dengan tingginya jumlah wisatawan yang berdampak langsung pada pendapatan hotel. Pendapatan tersebut berasal dari kamar, event, serta food and beverage. Four Points by Sheraton Bali, Ungasan sebagai salah satu hotel di Bali memiliki outlet food and beverage yang menjadi sumber pendapatannya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengendalian internal di hotel tersebut berdasarkan COSO yang terdiri dari lingkungan pengendalian, penilaian risiko, aktivitas pengendalian, informasi dan komunikasi, serta pengawasan. Serta mengkaji peran income audit dalam mengawasi pendapatan food and beverage. Metode yang digunakan adalah kualitatif deskriptif melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Penelitian ini membandingkan hasil dari wawancara, observasi langsung, serta dokumentasi untuk mengetahui pengendalian internal yang ada di Hotel Four Points by Sheraton Bali, Ungasan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengendalian internal telah berjalan sesuai standar COSO dan income audit berperan aktif dalam memeriksa transaksi. Penelitian ini dapat digunakan sebagai bahan masukan bagi pihak manajemen di Four Points by Sheraton Bali, Ungasan untuk melakukan training mengenai sistem pembayaran mulai dari penerimaan pesanan sampai dengan penerimaan pembayaran

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Income Audit, Pengendalian Internal, Pendapatan, Hotel
Subjects:	Ilmu Ekonomi > Ilmu Ekonomi
Divisions:	Jurusan Akuntansi > Prodi D4 Akuntansi Manajerial > Skripsi
Depositing User:	Ni Komang Ayu Aprianti
Date Deposited:	27 Aug 2025 09:03
Last Modified:	27 Aug 2025 09:03
URI:	https://repository.pnb.ac.id/id/eprint/17615

Actions (login required)

View Item