Erayani, Dewa Ayu Sita (2025) Pembuatan Seres Rainbow dan Herbal Drink oleh Bartender di Pool Bar Seres Springs Resort & Spa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
RAMA_93402_2215823269_full.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of Cover, Bab 1, Bab 5, Referensi] Text (Cover, Bab 1, Bab 5, Referensi)
RAMA_93402_2215823269_0012047004_0006119503_part.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (403kB)

Abstract

Tugas Akhir ini dilatarbelakangi tentang cara Pembuatan Seres Rainbow dan Herbal Drink oleh Bartender di Pool Bar Seres Springs Resort & Spa. Teknik pengumpulan data yang digunakan berupa observasi, wawancara dan studi Pustaka. Teknik analisis yang digunakan adalah teknik analisis data deskriptif kualitatif, yaitu menguraikan data terlebih dahulu sehingga menemukan suatu permasalahan yang ada di lapangan kemudian dikaji berdasarkan teori yang ada. Penulis kemudian menganalisis data yang diperoleh dari observasi dan wawancara dengan mendeskripsikan atau menggambarkan Pembuatan Seres Rainbow dan Herbal Drink oleh Bartender. Hasil Tugas Akhir ini menunjukkan tahap persiapan, tahap pembuatan dan tahap akhir yaitu penyajian minuman Seres Rainbow dan Herbal Drink. Kata Kunci : Pembuatan Seres Rainbow, Herbal Drink, oleh Bartender

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Pembuatan Seres Ranibow, Herbal Drink, Bartender
Subjects: Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial
Divisions: Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir
Depositing User: Dewa Ayu Sita Erayani
Date Deposited: 07 Sep 2025 09:16
Last Modified: 07 Sep 2025 09:16
URI: https://repository.pnb.ac.id/id/eprint/19634

Actions (login required)

View Item View Item