Sistem Kontrol Dan Monitoring Pemanas Makanan Berbasis Internet Of Things

Putra, Komang Riana (2025) Sistem Kontrol Dan Monitoring Pemanas Makanan Berbasis Internet Of Things. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (full text) RAMA_36304_2115344017_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy
	Text (iThenticate) RAMA_36304_2115344017_iThenticate.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy
	Text (Cover, Bab 1, Bab 5, dan Referensi) RAMA_36304_2115344017_0020097403_0012096806_part..pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (268kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengimplementasikan sistem kontrol dan monitoring pemanas makanan berbasis internet of things. Sistem dirancang agar mampu mengendalikan suhu pemanas makanan secara otomatis maupun manual, serta memungkinkan pengguna melakukan pengawasan dan kontrol jarak jauh secara real-time. Metode penelitian meliputi perancangan perangkat keras menggunakan ESP32 sebagai sistem kendali/kontrol, sensor suhu MLX90614 untuk mengukur suhu makanan, sensor PZEM-004T untuk memantau parameter kelistrikan (tegangan, arus, daya, energi), modul relay SSR untuk mengaktifkan pemanas, serta LCD TFT 240×320 sebagai media tampilan lokal. Integrasi IoT dilakukan dengan aplikasi Blynk dan Google Spreadsheet untuk monitoring, kontrol, serta pencatatan data secara otomatis. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sistem berfungsi dengan baik sesuai tujuan penelitian. Sensor MLX90614 juga sejatinya telah dapat membaca suhu dalam rentang 26,12 °C – 69,73 °C, sementara PZEM-004T mencatat parameter listrik stabil pada tegangan 204–223 V, arus 4, 12 A, dan daya 730 – 800 W. Data tercatat otomatis ke Google Spreadsheet dengan timestamp, dan pemanas dapat dikendalikan manual maupun otomatis melalui aplikasi Blynk.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Pemanas makanan, IoT, ESP32, MLX90614, PZEM-004T, Blynk
Subjects:	Ilmu Teknik > Teknik Elektro Dan Informatika > Teknik Elektro
Divisions:	Jurusan Teknik Elektro > Prodi D4 Teknik Otomasi > Skripsi
Depositing User:	Komang Riana Putra
Date Deposited:	16 Sep 2025 23:42
Last Modified:	16 Sep 2025 23:42
URI:	https://repository.pnb.ac.id/id/eprint/20949

Actions (login required)

View Item