Pelayanan Afternoon Tea oleh Waiter/Ss di Piert Eight Beach Bar Hotel Intercontinental Bali Sanur Resort

Celviana, Putu Agus (2025) Pelayanan Afternoon Tea oleh Waiter/Ss di Piert Eight Beach Bar Hotel Intercontinental Bali Sanur Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Full Text) RAMA_93402_2215823052_Full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (929kB) | Request a copy
	Text (Cover, Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_93402_2215823052_0031126083_0006119503_Part.pdf - Accepted Version Download (613kB)

Abstract

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rahmat dan karunia-Nya sehingga tugas akhir dengan judul Pelayanan Afternoon Tea oleh Waiter/Ss di Piert Eight Beach Bar Hotel Intercontinental Bali Sanur Resort dapat terselesaikan dengan baik dan tepat waktu. Tugas akhir ini dibuat dengan maksud untuk menguraikan Pelayanan Afternoon Tea oleh Waiter/Ss di Piert Eight Beach Bar Hotel Intercontinental Bali Sanur Resort serta untuk melengkapi persyaratan kelulusan pada Program Studi DIII Perhotelan Jurusan Pariwisata Politeknik Negeri Bali. Dalam proses penulisan tugas akhir ini, penulis banyak memperoleh hambatan dan kesulitan, tetapi berkat bimbingan dan motivasi dari berbagai pihak, hambatan dan kesulitan tersebut dapat diatasi dengan baik. Untuk itu melalui kesempatan yang baik ini, penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. I Nyoman Abdi, SE., M.eCom, selaku Direktur Politeknik Negeri Bali yang telah memberikan kepada penulis kesempatan untuk menempuh pendidikan di Politeknik Negeri Bali. 2. Dr. Ni Nyoman Sri Astuti, SST.Par., M.Par, selaku Ketua Jurusan Pariwisata yang telah memberi kesempatan untuk menempuh pendidikan di Jurusan Pariwisata Politeknik Negeri Bali. 3. Putu Tika Virginiya, S.Pd., M.Pd., selaku Sekretaris Jurusan Pariwisata Politeknik Negeri Bali yang telah memberikan kesempatan untuk menempuh pendidikan di Jurusan Pariwisata Politeknik Negri Bali viii 4. Kadek Dwi Pradnyani Novianti, S.Pd., M.Eng, selaku Koordinator Program Studi DIII Perhotelan yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk menempuh pendidikan di Program Studi DIII Perhotelan Jurusan Pariwisata Politeknik Negeri Bali. 5. Drs. I Nyoman Kanca,M Par.,selaku Dosen Pembimbing I penulis yang telah memberikan bimbingan dan motivasi di dalam penulisan tugas akhir ini. 6. Indah Utami Chaerunnisah, S.S., M. Hum., selaku Dosen Pembimbing II penulis yang telah memberikan bimbingan dan motivasi di dalam penulisan tugas akhir ini. 7. Bapak dan Ibu Dosen Jurusan Pariwisata Politeknik Negeri Bali yang telah membimbing penulis selama menuntut ilmu pada Jurusan Pariwisata di Politeknik Negeri Bali. 8. Bapak I Wayan Suka Dana, selaku Training Manager/Human Resource Manager InterContinental Bali Sanur Resort yang telah memberikan kesempatan untuk melaksanakan Praktek Kerja Lapangan. 9. Bapak I Wayan Juliarta, selaku Food and Beverage Manager di InterContinental Bali Sanur Resort, yang telah membantu penulis dalam memberikan informasi serta bimbingan selama Praktek Kerja Lapangan. 10. Ibu Kadek Sri Dharma Yanti, selaku Assisten Restaurant Manager di InterContinental Bali Sanur Resort , Bali yang selalu memberikan ix arahan ketika penulis sedang mendapatkan hambatan selama Praktik Kerja Lapangan. 11. Seluruh karyawan InterContinental Bali Sanur Resort, khususnya kepada karyawan Food and Beverage Service yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan kepada penulis selama kegiatan Praktek Kerja Lapangan. 12. Ketut Agus Wijaya dan Kadek Budi Andrayani, kedua orang tua Penulis yang telah membesarkan dan mendidik sedari kecil. Akhir kata, penulis berharap semoga tugas akhir ini dapat bermanfaat bagi semua pembaca baik dari lingkungan Politeknik Negeri Bali maupun dari luar lingkungan Politeknik Negeri Bali guna menambah ilmu pengetahuan

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Pelayanan Afternoon Tea
Subjects:	Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial
Divisions:	Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir
Depositing User:	Putu Agus Celviana
Date Deposited:	16 Sep 2025 12:23
Last Modified:	16 Sep 2025 12:23
URI:	https://repository.pnb.ac.id/id/eprint/21252

Actions (login required)

View Item