Utama, I Made Dwi Suta (2025) Rancang Bangun Box Minuman dengan Menggunakan PCM dan Termoelektrik. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
RAMA_21405_2215223019__full.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (6MB) | Request a copy
[thumbnail of Cover, Bab 1, Bab 5 dan Referensi] Text (Cover, Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_21405_2215223019_0017066505_0024116207_part.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (2MB)

Abstract

Kebutuhan akan minuman dingin yang tetap segar dan berkualitas semakin signifikan, tidak hanya di lingkungan rumah tangga, tetapi juga pada sektor kuliner, ritel, dan logistik. Pada pedagang kaki lima, pendinginan minuman umumnya menggunakan es batu yang memiliki sejumlah keterbatasan, seperti cepat mencair, menyebabkan pengenceran produk, serta memerlukan pengadaan dan penyimpanan secara berulang. Sistem pendinginan konvensional, seperti lemari es dan freezer, juga memiliki kelemahan, antara lain konsumsi energi yang tinggi, ketergantungan pada pasokan listrik yang berkelanjutan, serta dampak lingkungan akibat emisi dari pembangkit listrik berbasis fosil. Seiring meningkatnya perhatian terhadap efisiensi energi dan keberlanjutan lingkungan, diperlukan inovasi sistem pendinginan yang ramah lingkungan. Penelitian ini menyajikan perancangan dan pengembangan prototipe box pendingin minuman portabel yang mengintegrasikan teknologi Phase Change Material (PCM) dan termoelektrik, dengan Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS) sebagai sumber energi utama. PCM berfungsi untuk menyimpan dan melepaskan energi termal secara efisien melalui transisi fase, sedangkan modul termoelektrik menghasilkan pendinginan dengan ukuran kompak, bebas bising, dan tanpa refrigeran. Integrasi dengan energi surya memungkinkan sistem beroperasi secara mandiri (off-grid) dan berkelanjutan. Prototipe ini diharapkan mampu mempertahankan suhu minuman tetap rendah dengan konsumsi energi minimal, mengurangi ketergantungan pada es batu, serta mendukung upaya pelestarian lingkungan secara global.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Box Minuman PCM, Termoelektrik Tenaga Surya
Subjects: Ilmu Teknik
Divisions: Jurusan Teknik Mesin > Prodi D3 Teknik Pendingin dan Tata Udara > Tugas Akhir
Depositing User: I Made Dwi Suta Utama
Date Deposited: 18 Sep 2025 15:00
Last Modified: 18 Sep 2025 15:00
URI: https://repository.pnb.ac.id/id/eprint/21482

Actions (login required)

View Item View Item