Implementasi Green Hotel pada Front Office Department dalam Meningkatkan Environmental Behavior Staff di Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa

Sudiyasa, I Kadek (2024) Implementasi Green Hotel pada Front Office Department dalam Meningkatkan Environmental Behavior Staff di Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_93303_2015834122_0004037205_0031126457_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB)
	Text (Full Text) RAMA_93303_2015834122_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy
	Text (iThenticate) RAMA_93303_2015834122_iThenticate.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui implementasi green hotel pada Front Office Department dalam meningkatkan environmental behavior staff di Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dan statistik deskriptif dengan teknik pengumpulan data dengan observasi, dokumentasi, wawancara dan kuisioner. Sampel penelitian merupakan seluruh staf front office department yang berjumlah 26 orang. Berdasarkan hasil analisis menunjukkan implementasi green hotel pada front office department sudah di terapkan dengan baik, terlihat dari penerapan manajemen hotel berwawasan lingkungan, operasional ramah lingkungan,tata guna lahan, efesiensi energi, penggunaan material bangunan ramah lingkungan, efesiensi air, kualitas pengudaraan, serta manajemen pengelolaan limbah. Penerapan green hotel dapat meningkatkan environmental behavior staff, berdasarkan skor tinggi pada aspek energy conservation (92%), mobility transportation (80%), waste avoidance (92%), recycle (91%), consumerism (88%), dan environment conservation (89%). Kesimpulannya, Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa berhasil dalam mengimplementasikan konsep green hotel pada Front Office Department dan memberikan dampak positif dalam meningkatkan environmental behavior staff. Saran kepada hotel sebaiknya dapat terus melanjutkan dan meningkatkan penerapan dari green hotel, serta meningkatkan penyediaan fasilitas tempat sampah (organik & anorganik) di seluruh area hotel, dapat menggunakan panel surya sebagai penghemat energi dan memiliki sistem daur ulang internal untuk memanfaatkan kertas yang tidak terpakai.

Actions (login required)

View Item