Penanganan Kamar Vacant Dirty menjadi Vacant Clean oleh Room Attendant di Hotel Andaz Bali

Indra, I Komang (2024) Penanganan Kamar Vacant Dirty menjadi Vacant Clean oleh Room Attendant di Hotel Andaz Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_93402_2115823256_0026056306_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB)
	Text (Full Text) RAMA_93402_2115823256_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Hotel merupakan salah satu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh bangunan untuk menyediakan jasa pelayanan penginapan , makanan dan minuman , serta jasa lainnya yang dikelola secara komersial. Sebuah hotel tentunya memiliki department yang memiliki peranan besar salah satunya adalah Housekeeping Departement. Dalam Housekeeping Departemen terdapat seksi-seksi yang mendukung tugasnya diantaranya yanitu Room Attendant yang berperan menciptakan suasana kamar yang bersih , lengkap guna mendapatkan kesan yang baik bagi tamu yang menginap maupun berkunjung . Metode penelitian yang penulis gunakan adalah deskriptip kualitatif dengan teknik pengambilan data menggunakan metode observasi dan wawancara. Berdasarkan penelitian yang penulis tulis adalah Penanganan Kamar Vacant Dirty Menjadi Vacant Clean Oleh Room Attendant Di Hotel Andaz Bali sesuai dengan (SOP) yang telah ditentukan pada hotel tersebut. Meningkatkan (SOP) kebersihan kamar melalui pengecekan ulang kebersihan dan kelengkapan aminitis kamar pada saat pengerjaan serta dimana memiliki tujuan untuk mengetahui cara pembersihan kamar dari vacant dirty menjadi vacant clean serta untuk mengetahui kendala-kendala yang dihadapi oleh seorang Room Attendant dan cara mengatasi kendala atau permasalahan yang terjadi pada saat pembersihan kamar.

Actions (login required)

View Item