Nugraha, Putu Kevin Pradipta (2024) Penanganan A’ La Carte Menu pada Saat Musim Hujan oleh Server Cabana di Reef Beach Club The Apurva Kempinski Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
![[img]](http://repository.pnb.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_93402_2115823087_ 0811119001_0017018908_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (811kB) |
|
Text (Full Text)
RAMA_93402_2115823087_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Tugas akhir ini berisi tentang bagaimana penanganan service atau pelayanan yang terjadi di Reef Beach Club pada saat musim hujan kususnya di Cabana Area oleh server cabana. Tentunya dalam melakukan penanganan tersebut, terdapat standar operasional yang dilakukan oleh server cabana di Reef Beach Club. Dalam tugas akhir ini, penulis menjelaskan beberapa standar operasional, apa saja habatan yang di hadapi, dan apa solusi yang diberikan.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | penanganan a’la carte menu, saat musim hujan, server cabana, The Apurva Kempinski Bali |
| Subjects: | Ilmu Sosial Humaniora Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial |
| Divisions: | Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir |
| Depositing User: | Putu Kevin Pradipta Nugraha |
| Date Deposited: | 29 Aug 2024 05:54 |
| Last Modified: | 29 Aug 2024 12:52 |
| URI: | http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/11488 |
Actions (login required)
 |
View Item |
