Pelayanan Semi Buffet Breakfast oleh Pramusaji pada Seneng Restaurant di hotel Komaneka Bisma Ubud

Aristya, I Nyoman Trisna (2024) Pelayanan Semi Buffet Breakfast oleh Pramusaji pada Seneng Restaurant di hotel Komaneka Bisma Ubud. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_93402_2115823229_0015096410_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (793kB)
	Text (Full Text) RAMA_93402_2115823229_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Pada Tugas Akhir ini menjelaskan tentang Pelayanan Semi Buffet Breakfast oleh Pramusaji pada Seneng Restaurant di Hotel Komaneka at Bisma Ubud, yang memiliki tujuan untuk mengetahui kendala-kedala yang dihadapi serta cara mengatasi masalah pada saat Pelayanan Semi Buffet Breakfast oleh Pramusaji pada Seneng Restaurant di Hotel Komaneka at Bisma Ubud. Tugas akhir ini menggunakan beberapa metode dan teknik pengumpulan data untuk memperoleh data yang diinginkan, yang bernarasumber langsung dari Pramusaji Hotel Komaneka at Bisma Ubud. Pelayanan Semi Buffet Breakfast ini memiliki beberapa tahapan, yang pertama, yaitu tahapan persiapan dan tahap pelaksanaan.

Actions (login required)

View Item