Perancangan Mesin Es Tube Kristal Tipe Flooded-bio Refrigeran Sekunder yang Hemat Energi dan Ramah Lingkungan.

Putra, I Made Arnawa (2024) Perancangan Mesin Es Tube Kristal Tipe Flooded-bio Refrigeran Sekunder yang Hemat Energi dan Ramah Lingkungan. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Full Text) RAMA_58301_2015234035_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy
	Text (Cover-Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_58301_2015234035_0025036514_0015116407_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB)
	Text (iThenticate) RAMA_58301_2015234035_iThenticate.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Es batu kristal memiliki bentuk dengan ukuran yang kecil, namun merupakan aspek yang krusial pada bisnis di bidang makanan dan minuman. Permintaan pasar yang banyak menyebabkan para penjual es kesusahan. Hal ini merupakan dampak dari cukup lamanya proses produksi. Maka dari itu munculah ide untuk merancang mesin es tube kristal tipe flooded – bio refrigeran sekunder, agar dapat menghasilkan atau memproduksi es kristal dengan waktu yang lebih cepat, lebih efisien dalam mengkonsumsi daya dan ramah lingkungan. Metode penelitian yang diterapkan yakni perancangan mesin es tube kristal mengubah sistem evaporator menjadi evaporator tipe flooded dengan fluida kerja refrigeran sekunder, menambahkan dua heat exchanger digunakan sebagai alat evaporasi refrigeran sekunder dan sebagai alat memanaskan refrigeran sekunder yang digunakan untuk proses defrost yang dipasang setelah kompresor dan menambahkan pompa sebagai alat pendorong refrigeran sekunder. Hasil penelitian ini mencakup hasil rancangan mesin Es Tube Kristal. Bagaimana rancangan mesin es tube kristal tipe flooded – bio refrigeran sekunder. Bagaimana kapasitas, prinsip kerja dan rancangan kontruksi mesin es tube kristal tipe flooded – bio refrigeran sekunder. Hasil dari, rancangan mesin es tube kristal tipe flooded – bio refrigeran sekunder dapat menghasilkan es 7,16 kg per siklus dengan menggunakan condensing unit berkapasitas 2 Pk. Konstruksi mesin es tube kristal mencakup rangka mesin secara keseluruhan jumlah cetakan sebanyak 42 buah pipa dengan ukuran 1 inch panjang 50 cm.

Actions (login required)

View Item