Wijaya, I Kadek Pasek Kesuma and Jendra, I Wayan and Utamayasa, I Gede Adi (2023) Pelayanan Candle Light Dinner oleh Pramusaji di Sumampan Restoran The Wakanda A Pramana Experience. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_93402_2015823244_16001251988031001_part.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (893kB) |
|
Text (Full Text)
RAMA_93402_2015823244_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Tugas Akhir ini tentang Pelayanan Candle Light Dinner Oleh Pramusaji Di Sumampan Restoran The Wakanda A Pramana Experince.Tujuan dari Tugas Akhir ini yaitu Untuk mengetahui SOP (Standar Operasional Prosedur) dari pelayanan Candle Light Dinner yang ada di Sumampan Restoran The Wakanda A Pramana Experience, Untuk mengetahui Kendala-kendala apa saja yang dihadapi pramusaji saat pelayanan Candle Light Dinner di Sumampan Restoran The Wakanda A Pramana Experience.Tugas Akhir ini menggunakan metode pengumpulan data seperti seperti metode observasi, metode wawancara, Studi kepustakaan terdapat tiga tahapan yaitu: tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap penutup.
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Subjects: | Ilmu Sosial Humaniora Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial |
Divisions: | Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir |
Depositing User: | I Kadek Pasek Kesuma Wijaya |
Date Deposited: | 24 Aug 2023 11:33 |
Last Modified: | 24 Aug 2023 11:33 |
URI: | http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/7126 |
Actions (login required)
View Item |