Perhitungan Harga Pokok Kamar pada Hotel Conrad Bali

Setyawati, Oktafiani Lulut and Ardina, Cening and Hudiananingsih, Putu Dyah (2023) Perhitungan Harga Pokok Kamar pada Hotel Conrad Bali. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Full Text) RAMA_62401_2015613048_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_62401_2015613048_0014046207_0020036306_part.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (756kB)

Abstract

Penelitian ini mengkaji perhitungan harga pokok kamar yang dilakukan oleh Hotel Conrad Bali dengan teori yang sesungguhnya. Bali sebagai salah satu pulau pariwisata terbesar di Indonesia menawarkan beragam destinasi wisata dan infrastruktur yang memadai untuk menunjang industri perhotelan. Hotel Conrad Bali, terletak di Nusa Dua, merupakan salah satu hotel unggulan yang menawarkan fasilitas dan kualitas produk terbaik. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan mengumpulkan data jumlah kamar terjual, jumlah kamar tersedia, dan pendapatan kamar pada tahun 2022 sebagai data kuantitatif utama. Data tersebut diolah menggunakan teori yang ada. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hotel menggunakan persentase pendapatan untuk mengalokasikan biaya langsung dan tidak langsung pada setiap jenis kamar. Namun, ditemukan bahwa beberapa komponen biaya belum dimasukkan dalam perhitungan harga pokok kamar, menyebabkan hasil perhitungan menjadi tidak akurat. Berdasarkan hasil penelitian, penulis merekomendasikan agar hotel memperhatikan pengidentifikasian semua komponen biaya dengan lebih baik untuk memastikan perhitungan harga pokok kamar yang lebih akurat. Perhitungan harga pokok kamar yang tepat akan membantu hotel dalam menentukan harga jual kamar yang sesuai dengan kondisi pasar dan mendukung kebijakan manajemen yang lebih efektif.

Actions (login required)

View Item