Putra, I Putu Gede Satria Sentana (2025) Pembuatan Eggplant Masala oleh Cook di Cassowary Restaurant pada Sanctoo Suite and Villas. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
![[thumbnail of Full Text]](https://repository.pnb.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Full Text)
RAMA_93402_2215823215_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
|
Text (Cover, Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_93402_2215823215_0026056306_0004018905_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pembuatan Eggplant Masala oleh Cook di Cassowary Restaurant pada Sanctoo Suite and Villas. Penelitian ini menggunakan metode observasi, wawancara, dan studi pustaka
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Pembuatan Eggplant Masala, Cook, Cassowary Restaurant, Sanctoo Suite and Villas |
| Subjects: | Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial |
| Divisions: | Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir |
| Depositing User: | I Putu Gede Satria Sentana Putra |
| Date Deposited: | 15 Sep 2025 04:27 |
| Last Modified: | 15 Sep 2025 04:27 |
| URI: | https://repository.pnb.ac.id/id/eprint/20660 |
Actions (login required)
 |
View Item |