Prosedur Pembuatan Pizza Ubud Raya oleh Cook pada Ubud Raya Resort

Setiawan, I Gede Ryan (2024) Prosedur Pembuatan Pizza Ubud Raya oleh Cook pada Ubud Raya Resort. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.

	Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi) RAMA_93402_2115823259_0028098802_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB)
	Text (Full Text) RAMA_93402_2115823259_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Pada Tugas Akhir ini menjelaskan mengenai prosedur pembuatan pizza Ubud raya oleh cook di Ubud Raya Resort, yang dimana memiliki tujuan untuk mengetahui cara pembuatan serta untuk mengetahui kendala-kendala yang dihadapi oleh seorang cowok sserta cara mengatasi masalah kendala atau permasalahan yang terjadi pada saat pembuatan pizza Ubud raya. Tugas Akhir ini menggunakan beberapa metode dan teknik pengumpulan data untuk memperoleh data yang dibutuhkan untuk penyusunan Tugas Akhir ini. Selain itu untuk prosedur pembuatan pizza Ubud raya ini memiliki beberapa tahapan, mulai dari tahapan persiapan, tahap pembuatan, hingga tahap akhir. Serta dalam proses pembuatan pizza Ubud raya ini juga menggunakan beberapa teknik yang telah ditetapkan sesuai dengan standar yang telah dibuat.

Actions (login required)

View Item