Aprilianti, Ni Wayan Anik (2024) Penanganan Sanctum Romantic Candle Light Dinner oleh Waiter/waitress di The Cassowarry Restaurant Sanctoo Suites & Villas. Diploma thesis, Politeknik Negeri Bali.
Text (Cover - Bab 1, Bab 5 dan Referensi)
RAMA_93402_2115823225_0006106208_part.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) |
|
Text (Full Text)
RAMA_93402_2115823225_full.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (5MB) | Request a copy |
Abstract
Pada tugas akhir ini menjelaskan tentang Penanganan Sanctum Romantic Candle Light Dinner Oleh Waiter/waitress Di The Cassowary Restaurant Sanctoo Suites & Villas, yang dimana memiliki tujanan untuk mengetahui cara penanganan Sanctum Romantic Candle Light Dinner Oleh waiter/ss di Cassowary Restaurant Sanctoo Suites & Villas dan juga mengetahui hambatan yang ditemui dan bagaimana cara mengatasi hambatan saat menangani Sanctum Romantic Candle Light Dinner. Tugas akhir ini menggunkan beberapa metode dan teknik pengumpulan data untuk memperoleh data yang diperlukan pada saat penyusunan tugas akhir. Selain itu Penanganan Sanctum Romantic Candle Light Dinner membutuh banyak hal yang harus di persiapakan agar dinner bisa berjalan dengan lancar dan berkesan bagi para tamu. Tiga tahapan untuk penanganan Sanctum Romantic Candle Light Dinner yang di mulai dari tahapan persiapan, tahapan penangan, dan tahapan akhir. Tahapan persiapan yaitu tahapan awal sebelum dinner dimulai seperti persiapan diri dan juga persiapan alat, tahapan penangan dimana tahapan ini merupakan puncak layanan penanganan yang dilakukan lebih detail mulai dari welcoming the guest sampai dengan thank the guest, dan tahapan akhir adalah tahapan dimana semua proses kegiatan sudah berlangsung atau bisa disebut dengan tahapan clear up area dinner.
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | penanganan, sanctum romantic cadle light dinner, waiter |
Subjects: | Ilmu Sosial Humaniora Ilmu Sosial Humaniora > Ilmu Sosial |
Divisions: | Jurusan Pariwisata > Prodi D3 Perhotelan > Tugas Akhir |
Depositing User: | Ni Wayan Anik Aprilianti |
Date Deposited: | 23 Aug 2024 08:02 |
Last Modified: | 23 Aug 2024 08:02 |
URI: | http://repository.pnb.ac.id/id/eprint/11301 |
Actions (login required)
View Item |